洋桔梗（拉丁学名：Eustoma grandiflorum（Raf.）Shinners）龙胆科，多年生植物，株高30-100厘米。叶对生，阔椭圆形至披针形，几无柄，叶基略抱茎；叶表蓝绿色。雌雄蕊明显，苞片狭窄披针形，花瓣覆瓦状排列。花色丰富，有单色及复色，花瓣单瓣与双瓣之分。
和同事聊起花朵的种类，上期的月季和玫瑰可是很像的，同事来了一句桔梗也好看，于是就有了这么一篇洋桔梗的小短篇。洋桔梗主要是白色的美，喜爱植物的小仙女们摆放在家中很舒适，也很好观赏。
现在很多新娘在结婚时搭配白色婚纱都会选择使用洋桔梗，因为洋桔梗的花语是真诚不变的爱。代表着美好的爱情，写到现在貌似大多数的鲜花花语都是和爱情相关。
也许花束是最好代表爱意的事物，心中有爱之人才会如此爱戴。
洋桔梗的形态就像是一个拒绝陌生人靠近的少女，展示着她的娇羞和自我保护的性格，才不接受虚伪的爱情。作为展示自己爱情观的一种花朵是很尽责的。作为插花搭配其他同色系的鲜花是极其美丽的。
一日一花之洋桔梗，永恒的爱。
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