苦也山芋甜也山芋

作者: 徐洪良吉嘉 | 来源:发表于2021-03-10 20:51 被阅读0次

            临冬,沪市也见山芋。山芋与我,总有一种旧雨之感。只不复是往日的滋味。

            20多年前,无数的火车将城市知青载往八方农村。初春,载我们一拨的火车在滁县站加水,路基旁有人仰问我:“到什么地方去?”“固镇。”“啊,吃山芋干的地方。”那刻,太不以为然!意识流联想的是寒风中马路边飘来的烘山芋香味;隆冬居家偶尔品尝的可口的山芋羹;这年头宁波乡下烘焙的掺有芝麻香脆的山芋片。为了17年米的脑瓜硬生出些天真的浪漫。其实将山芋作为当地的标志性杂粮是再形象不过了。

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