昨天婆婆回老家，找邻居文英婶子拿了两个北瓜。今天下午没什么事，发上面，蒸北瓜包子。
姑娘和老二一起写写作业，再一起玩儿，不用怎么管。姑娘要做字典的时候，叫我过去帮忙，只是这个工作断断续续，有时候设计不到位，还得停下来重新规划。
炒鸡蛋，晾凉。北瓜切丝，再切短点的段，用盐腌一会儿出水。泡一把粉条，配四颗香菇切碎。冰箱里的韭菜，也切上一小把，点缀个颜色。
我的速度，那得折腾半下午。调馅花了些时间，再揉面开始包。
姑娘让包小一点，小一点包得就慢一点，那慢慢包。和的面多，馅儿也不少，最后剩一点面，揉两个馒头。一大锅，一小锅，大锅先开火，盛不下再开小锅。
包子蒸上，打上豆浆。豆子还好，买的红米都要坏了，得赶紧吃了，打豆浆的时候，适量加些粗粮正好。
我提前吃了晚饭，豆浆包子是他们的晚餐。老二和姑娘都说，又是豆浆，好吧，晚餐要喝稀的，不喝豆浆那就是小米粥，那不是也天天吃嘛！一人一小碗，不想喝就不喝呗。
忙活一下午，菜包子到底没肉包子吃香，战斗力在那摆着的。但我看着馅儿还挺美丽的啊，韭菜难得还是绿色。你们吃得少，明天我吃，我可是爱菜。
北瓜王，北瓜王， 北瓜长个赛碾盘。 那天我到地里看， 十个小孩上面玩。 注，此北瓜应是乡间俗称墩瓜 ，圆形。
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玉兰 北瓜 莲台
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本文标题：北瓜包子
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