Java流的分类按数据传输单位分：
字节流： 以字节为单位传输数据的流。以InputStream、OutputStream作为抽象基类。
字符流： 以字符为单位传输数据的流。以Writer、Reader作为抽象基类。
字节流和字符流选择
- 字节流：字节流读取的时候，读到一个字节就返回一个字节； 主要用于读取图片，MP3，AVI视频文件。InputStream、OutputStream
- 字符流：字符流使用了字节流读到一个或多个字节，如读取中文时，就会一次读取2个字节。只要是处理纯文本数据，就要优先考虑使用字符流。Writer、Reader
字节流
字节流： 以字节为单位传输数据的流。以InputStream、OutputStream作为抽象基类。
Java中的字节流处理的最基本单位为单个字节，它通常用来处理二进制数据。Java中最基本的两个字节流类是InputStream和OutputStream，它们分别代表了最基本的输入字节流和输出字节流。InputStream类与OutputStream类均为抽象类，我们在实际使用中通常使用Java类库中提供的它们的一系列子类。
字节输入流InputStream的基本共性功能方法:
1、 public void close() ：关闭此输入流并释放与此流相关联的任何系统资源。
2、public abstract int read()： 从输入流读取数据的下一个字节。
3、 public int read(byte[] b)： 该方法返回的int值代表的是读取了多少个字节，读到几个返回几个，读取不到返回-1
以上三个方法则是字节输入流都具有的方法，由父类InputStream定义提供，子类都会共享以上方法
字节输出流OutputStream的基本共性功能方法:
1、 public void close() ：关闭此输出流并释放与此流相关联的任何系统资源。
2、 public void flush() ：刷新此输出流并强制任何缓冲的输出字节被写出。
3、 public void write(byte[] b)：将 b.length个字节从指定的字节数组写入此输出流。
4、 public void write(byte[] b, int off, int len) ：从指定的字节数组写入 len字节，从偏移量 off开始输出到此输出流。 也就是说从off个字节数开始读取一直到len个字节结束
5、 public abstract void write(int b) ：将指定的字节输出流。
以上五个方法则是字节输出流都具有的方法，由父类OutputStream定义提供，子类都会共享以上方法
字符流
字符流： 以字符为单位传输数据的流。以Writer、Reader作为抽象基类。
Java中的字符流处理的最基本的单元是Unicode码元（大小2字节），它通常用来处理文本数据。所谓Unicode码元，也就是一个Unicode代码单元，范围是0x0000~0xFFFF。在以上范围内的每个数字都与一个字符相对应，Java中的String类型默认就把字符以Unicode规则编码而后存储在内存中。然而与存储在内存中不同，存储在磁盘上的数据通常有着各种各样的编码方式。使用不同的编码方式，相同的字符会有不同的二进制表示。实际上字符流是这样工作的：
- 输出字符流：把要写入文件的字符序列（实际上是Unicode码元序列）转为指定编码方式下的字节序列，然后再写入到文件中；
- 输入字符流：把要读取的字节序列按指定编码方式解码为相应字符序列（实际上是Unicode码元序列）从而可以存在内存中。
Reader类与Writer类均为抽象类，我们在实际使用中通常使用Java类库中提供的它们的一系列子类。
Reader字符输入流的共性方法：
1、public void close() ：关闭此流并释放与此流相关联的任何系统资源。
2、 public int read()： 从输入流读取一个字符。
3、 public int read(char[] cbuf)： 从输入流中读取一些字符，并将它们存储到字符数组 cbuf中
Writer字符输出流的基本共性功能方法：
1、void write(int c) 写入单个字符。
2、void write(char[] cbuf)写入字符数组。
3、 abstract void write(char[] cbuf, int off, int len)写入字符数组的某一部分,off数组的开始索引,len写的字符个数。
4、 void write(String str)写入字符串。
5、void write(String str, int off, int len) 写入字符串的某一部分,off字符串的开始索引,len写的字符个数。
6、void flush()刷新该流的缓冲。
7、void close() 关闭此流，但要先刷新它。
字符流与字节流的区别
字节流与字符流之间主要的区别体现在以下几个方面：
- 字节流操作的基本单元为字节；字符流操作的基本单元为Unicode码元。
- 字节流默认不使用缓冲区；字符流使用缓冲区。
- 字节流通常用于处理二进制数据，实际上它可以处理任意类型的数据，但它不支持直接写入或读取Unicode码元；字符流通常处理文本数据，它支持写入及读取Unicode码元。
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