最近做早餐,发现自己水平已经很有限了,没有突破了,小孩也不愿意吃了。看来该学习了,我从京东上看了几本早餐的书,从中选了一本《10分钟营养早餐》,是新浪人气美食博主梅依旧的著作。昨天下单,今天上午就收到,速度很快。
10分钟营养早餐今天简单看了一下,这本书设计精美,条理清晰,很适合做早餐的朋友学习。首先介绍了做早餐的省时秘诀,食材、厨具、酱料等的准备;其次介绍中餐的汤粥、面食、米饭、营养小点和佐餐小菜;再次介绍西餐的果蔬汁、面包搭配(三明治、汉堡等)、披萨意面、沙拉;最后推荐的私人订制套餐、拼盘。看着书上的图片,确实很诱人呀。等我慢慢学着做,逐一和大家分享。
今天下班回家,老婆说:“咱们吃饺子吧” 我说:“好呀”,这样我们两个开始包饺子了。老婆已经和好面了,她切韭菜,我煎鸡蛋熬油,她拌馅,我擀皮,她包饺子,两人速度很快。快包好时,我刷锅烧水,开始煮饺子,很快熟了,晚餐准备好了。我们一家三口饱餐一顿。
家常饺子我看了书上,有个“抱蛋煎饺”,看看剩下的那盘饺子,能做成不,明天试试!
明日早餐菜单:抱蛋煎饺+牛奶+苹果
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