早上买完菜回来,我把几个秋葵分别割开一条缝,掏出里面的籽,用不锈钢饭盒装起来,再套上保鲜膜;
五花肉一部分切薄片,一边切成肉沫,再剁碎,洒上切成碎片的蒜,放油,酱油和盐腌起来,盖上透明的保鲜膜;
米也提前洗好,放在不锈钢的盒子里泡着;
接下来继续看李子柒的关于美食的视频,看她熟练的手法把各种蔬菜,果类,制作成精致的美食,整个过程,画面都是美的享受,特别是在她做完后,菜端上桌子,总会用四川话喊一句:”婆婆,吃饭咯。“然后两个人就很开心的享受做好的美食。
正是我疲倦,最想偷懒的时刻,李子柒动手做饭菜的视频让我突然间像找到了榜样的力量一样,因此我才会在疲倦的时刻动起身来,到镇上买土豆,秋葵,鸡蛋,圣女果这些可以放久一点的菜,还特地买五花肉。是因为李子柒做的秋葵,中间挖掉白色的果实,放上肉末,再用肥肠卷起秋葵,放到锅里煎,这段视频让我又学到了炒秋葵的做法。
不知何时,我已睡着了。
等我醒来,同事已回来,我就开始慢动作:边聊天边煮饭,煎秋葵。
平底锅小了,包在秋葵外面的五花肉片掉了下来,还好我提前泡好了香菇,放香菇炒起来,放点蒜,盐,酱油,看起来黑色的香菇不好看,但是吃起来味道很棒
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不好看,却很好吃的一餐
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