香香的臭豆腐

      自从我在长沙吃了“闻着臭、吃着香”的臭豆腐以后，就再也忘记不了它的味道。今天，我在大商联超市对面又尝到了令我念念不忘的臭豆腐。

      我老远就看见了“长沙臭豆腐”的招牌，兴冲冲的跑了过去，只见一块块腌制好的臭豆腐，就像一块块白中带绿的“小瓷砖”，整齐地在盘子里排着队。起初，油锅里的油还是风平浪静的，不过刚把这些“小瓷砖”放进去，油锅里立刻翻江倒海，嗞啦嗞啦响个不停，就像几个调皮的小娃娃唱着欢快的歌，还一个劲地扭动着身子。渐渐的，一块块臭豆腐变黄了，皮也收拢了，好像穿上了一件件金黄的紧身衣。服务员阿姨把他们都夹了出来放在一个纸盒里，浇上了秘制的酱料，看得我口水都快流下来了。

      我迫不及待的夹起一块放进嘴里尝了尝，外脆里嫩，奇妙的香味立刻充满了我的嘴巴。难怪听说当然连乾隆皇帝也禁不住它的诱惑。