卤水:绿色原料加工成品,竹笋,苋菜,雪菜,四川人叫的豆花水等等,经半个月发酵制作成卤水。

选用下图形豆腐放入卤水中泡3小时,捞出凉干放180度左右的油锅里炸,炸至内外酥香起锅。

加入调味料,我用泡海椒,姜,葱,蒜,鸡精等。

简友们,来开干了。

注:这正宗长沙臭豆腐做法!我的是自己吃少放了一样中药材,就不是黑色的,要配方可联系我。

下篇讲解非发酵与发酵型臭豆腐的区别。
卤水:绿色原料加工成品,竹笋,苋菜,雪菜,四川人叫的豆花水等等,经半个月发酵制作成卤水。
选用下图形豆腐放入卤水中泡3小时,捞出凉干放180度左右的油锅里炸,炸至内外酥香起锅。
加入调味料,我用泡海椒,姜,葱,蒜,鸡精等。
简友们,来开干了。
注:这正宗长沙臭豆腐做法!我的是自己吃少放了一样中药材,就不是黑色的,要配方可联系我。
下篇讲解非发酵与发酵型臭豆腐的区别。
本文标题:非发酵型臭豆腐(长沙臭豆腐)
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