葡萄酒是世界上最有营养的六种饮料之一,它也是北欧和西欧地区人们最爱的饮品,成为欧美饮食文化的重要内涵之一。而在葡萄酒的世界里,是有着很多的学问和知识。
下面就分析一个比较专业的问题,这就是原装进口葡萄酒与原瓶进口葡萄酒的区别,虽然差一个字而已,但是差异确实非常巨大。
—NO.1—
“原瓶” 进口葡萄酒
真正的 “原瓶进口” 葡萄酒是指一瓶酒从葡萄种植、采摘、榨汁、发酵、窖藏、酒液装瓶、酒瓶标签及内外包装全部在原产国完成。言外之意,原瓶进口葡萄酒连外包装都是进口的。
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—NO.2—
“原装” 进口葡萄酒
“原装” 进口实际上和“原瓶”进口表达的是同一个意思,都是指从国外的酒庄直接装瓶,然后再进口到国内。只是真正进口商为了区别那些灌装葡萄酒,特意加上 “原装” 二字,通常与 “原瓶” 一起使用。这就是所说的 “原瓶原装” 进口葡萄酒,指的是没有动过手脚,完完全全来自国外的葡萄酒。
—NO.3—
“原酒” 进口葡萄酒
国内有些进口商,将散装葡萄酒装在大桶或袋中,进口运输到国内,再进行加工灌装,酒瓶是国内生产的,酒标也是灌装后在国内现贴的。这些葡萄酒就是我们俗称的 “灌装” 葡萄酒,但这些进口商为了好听,特意说成 “原酒” 进口葡萄酒,为了就是打“原瓶”进口酒的擦边球,让消费者误认为是原瓶进口过来的。
—NO.4—
“原桶” 进口葡萄酒
“原桶” 进口葡萄酒其实与“原酒”进口葡萄酒差不多,都是指将成桶的进口葡萄酒运输到国内灌装。那为什么一说到灌装葡萄酒,大家就会 “谈虎色变”?
因为有些不法分子进口的是等级较差的葡萄酒,而在灌装的时候为了达到一定的口感和一定的香气,就在酒液中添加一些香料和添加剂,将灌装葡萄酒的形象摧毁得体无完肤。所以才会有商家用 “原桶” 和 “原酒” 代替灌装。
—NO.5—
如何辨别 “原瓶原装” 和 “原桶原酒” 进口?
1.看报关单
任何合法的进口葡萄酒都会有报关单和出入境检疫报告单,我们去实体店购买进口葡萄酒时可以让商家出示相关证明。
“原瓶原装” 进口葡萄酒的报关单上一般会标明 “分量” 和进口瓶数。
2.看中文背标
按照我国《食品安全法》规定,进口葡萄酒要在市面上销售,除了在酒瓶正面贴有进口国文字的正标外,同时在酒瓶背面还须贴有正规的中文背标。
没有中文背标的葡萄酒,有可能是走私过来的,也有可能是进口商没贴,并不能判断是 “原瓶原装” 还是 “原桶原酒” 进口。如果中文背标上标示有灌装地,那这类酒是 “原桶原酒” 的概率比较大,因为 “原瓶原装” 一般不标示灌装地。
现代科技如此发达,制假水平已经炉火纯青,再加上消费者对进口葡萄酒的认知有限,仅依靠瓶身来观察是否是进口葡萄酒,有时不免也会中招,最好的办法还是通过正规品牌实体店购买。
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