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第一次喝葡萄酒是一种什么样的体验?

第一次喝葡萄酒是一种什么样的体验?

作者: 陶之夭夭1 | 来源:发表于2017-02-09 00:06 被阅读0次
第一次喝葡萄酒是一种什么样的体验?

有人说

咋是苦的!?

好涩哦~

我的妈呦,黑体加粗的难喝!!

……

而我,吐了。

第一次喝葡萄酒,是在十年前,姥爷的70大寿,大姨买的五块钱一瓶的葡萄酒,甜甜的真好喝。那时哪知道那样的葡萄酒里其实一个葡萄粒也没有。

命运真是个神奇的东西,也许是当初那一口假的葡萄酒已经注定了我和葡萄酒的不解之缘。填写志愿后,阴差阳错,我去了葡萄酒学院,在培训中心一楼的小会议室里,参加了人生中的第一场酒会。

四年前,人生中的第一场酒会,住在233的四个女生一个个地傻缺似的,穿着运动服就去了,没有想到酒会上别人都打扮的那么靓丽。我清晰地记得朱小姐出场时那满身的优雅气质,小斗篷搭配红色贝雷帽,黑色高跟鞋作为海拔担当,精致的妆容摇晃着红酒杯,当时我真想给她唱一首《王妃》,霸占她的美!那才是参加酒会的正确打开模式。而我们,要么白色运动鞋搭配绿色休闲服,要么黑色牛仔裤搭配白色短袖……我当时脑子一定被驴踢了才觉得那样的我们是那么美!!!不过,还好,那个时候土的气质还有一个洋气的名字,它叫青春。

除了七岁的时候,误把一杯白酒当做开水一饮而尽,后来呼呼大睡了半天以外,在进大学之前我滴酒未沾。端起人生第一杯葡萄酒,在明亮的灯光下我仔细端详,跟着老师手指捏着高脚杯,僵硬地晃杯,杯壁上滑落一串串酒水的痕迹,像是沙滩上长了乌龟腿的潮退,听说伤感的人叫它眼泪,浪漫的人把它当做美腿!

好奇,敬畏,期待……怀着满腹的想象,轻酌一口

“哎呦,我去,这是什么鬼?”

……

当时还不知道吐酒桶是干什么用的我绷着嘴,面部扭曲,终于在桌角处找到垃圾桶

一吐为快

说来有些遗憾,人生的第一口葡萄酒就这样被我吐掉了!

四年,没有喝过多少好酒,没有做过多少笔记,也再没有上台跳《Love Love Love》的勇气,虽然时光蹉跎了很多事情,但幸运的是当初那第一口对葡萄酒的嫌弃现在转为了欢喜。

就像你小时候讨厌的香菜,长大了却是喜欢;就像你高二时从不喝的豆粥,高三却喝了一整年;就像你大一时喜欢长发,大四却喜欢了短发;这世界充满了太多的变数,第一口也许只品尝到了苦涩,别着急,里面的香气和风味还需要慢慢去品。不敢保证你每次第一口总能尝到甜意,但祝福你最终的结尾是饱含浓情蜜意。

过年在家,给亲朋好友开酒,大都是一脸期待羡慕的样子,可是当干红入了口,期待全都变成了狰狞,再也喝不下去了。原来,第一次喝葡萄酒的人和我表情一样的不在少数。

葡萄酒的神秘面纱揭开之后,人们喜不喜欢不是立刻就能说的清。葡萄酒是有内涵的生命体,或是他,或是她,每一瓶酒都有自己的故事,性格,和脾气,也许只有它遇到对的人才能真正地完满这一生的旅程。

作为一只葡萄酒小菜鸟实习的时候,最无奈的就是有人问我

“你是不是一摇杯子就知道这酒是哪一年的啦?”

对于这个问题,我总是哭笑不得,就算是葡萄酒届的大神们也没有人敢说一摇杯就能判定年份风土的。对于葡萄酒的品鉴,那是生命经验的累积,更是对各种相关知识的归纳整合,涉及的领域丰富多彩。所以对于我这样的小渣渣来说,更是困难。

就像是一千个人眼里有一千个林黛玉一样,很多时候对葡萄酒的好坏评定是没有真正的标准。不能否认好葡萄酒自有它杰出的原因,而很多时候,好酒无关价格,无关产地,喜欢一瓶酒不需要理由,也许它里面的香气有一缕开启了童年的季节,也许它的口感让你想起了最伤心的雨季……

相信第一次喝葡萄酒总有很多故事,那些美好的,苦涩的,难以忘怀的……不管怎样,生活都会随着第一瓶葡萄酒的开启,从此变得香气四溢。

把最好的时光都酿进酒里

陶之夭夭,酌酌其华

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