一碗四果汤

本地俗称“冷饮”，是夏天必备的解暑饮品，对于爱吃冰的我更是巨大的快乐！绵绵的白冰，加上果脯蜜饯，还有各种Q弹小圆子，咀嚼起来，惊喜万分，在感受清凉的同时，也蹭了一把饮品店里的空调，给夏天解了一把暑气。

四果汤，可不是加了四种水果的汤哦，是一种闽南地区独具特色的必备清凉解暑的饮品，可正所谓没有给炎热的夏天来一碗冰，不算真正的夏天。不同地方的四果汤也各有不同，有的有冰，有的只有水。虽稍有不同，但也是师出同宗。

夏季消暑喝四果汤，成了我们的夏天记忆。

虽然只是小小一碗，却包容万象，沁人心脾的冰沙加上蜜水，加上各种精心挑选的配料，五颜六色的水果丁、晶莹剔透的石花膏、鲜嫩欲滴的蜜饯们，各种豆类，薯类再加上芋圆西米，各式配料口感不一，或脆或软或糯或滑，小口细品再慢慢细嚼，回味无穷。

这碗四果汤冰冰凉凉的四果汤也给我们带来属于夏天独特的味道。

这个夏天的快乐，是四果汤给的！