煮面

作者: 陈振萁 | 来源:发表于2021-08-03 21:45 被阅读0次

        今天在中午吃饭的时候,因为妈妈做菜很忙,所以妈妈叫我去厨房帮她煮面,我一开始在想:妈妈叫我煮面,这,好吧,学习一下煮面条。刚要开始煮面,爸爸打点电话说就要回来了,我一想:哎呀,要下三个人的面,这可太好了,今天可以增长增长下面的功夫。

      下面的全过程是这样的,先将锅里的水煮熟开,然后再将面按照自己吃的量抓一把放进去,要事先准备好一盆凉水,因为在煮面的过程中沸腾的面汤回越长越高,从锅里溢出来,为了不让他溢出来,就得加凉水进去,让他平静下来,不要那么沸腾,所以说,看到泡沫出现的时候就倒一点点凉水进去,这样反复加两到三次凉水,面就熟啦,然后等面煮好了,先将面捞的那一盆凉水里给他过一下,洗个凉水澡,他就不会黏黏糊糊的啦,吃起来口感就很好,很滑溜了,然后再将面捞进自己的碗里,这样一碗面就煮好啦!

        在我第一次下面的时候我还不知所措不知道该怎么下面,还是奶奶很耐心的教了我,我才学会了下面条,做饭是每个人一生中最重要的事情,因为如果你不会做饭,那你就只有挨饿的份,所以学会做饭也是很重要的

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