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Ce que nous lie 羁绊

Ce que nous lie 羁绊

作者: 陈岩ludovic | 来源:发表于2018-01-08 21:01 被阅读45次

    导演:

     主演:

    2016年拍摄,2017年6月在法国开始上映。

    这是一部葡萄酒主题的电影,发生在勃艮第这个伟大的葡萄酒产区,讲述的是在一个Vendange(采摘季)和下一个Vendange(采摘季)之间,酒庄三兄妹因家庭巨变和酒庄运营危机产生种种矛盾与冲突。整部电影取景地在勃艮第的博纳(Beaune)附近,在片中大家可以看到勃艮第美丽的风光和葡萄园的四季变化,在不同季节,葡萄农对葡萄园的照顾,采收期的繁忙景象以及酿造环节的分拣,压榨等环节,还有酿酒师关于葡萄采收时间和调配比例等一些专业性问题的讨论,是一部寓教于乐的葡萄酒教科书。

    故事的主人公是三兄妹,大哥Jean从小因为弟弟妹妹的一些过错,经常被父亲责怪,对父亲的种种作为怨恨已久,所以成年后就离开这个自己讨厌的家,甚至母亲去世也没有回来。离家十年,四处游历,在不同酒庄工作学习,在澳大利亚和妻子购买了葡萄园,并有了一个可爱的儿子。二妹Juliette一直跟着父亲在酒庄学习帮忙,成为酒庄种植酿酒的“中坚力量”。三弟Jeremie年纪最小,与当地另一家名庄的女儿成婚,也有了“酒二代”,居住在岳父的酒庄里。

    生活本来就这样平淡的进行着,父亲突如其来的一场重病,改变了三个人的现有的生活。大哥回到了离开多年的家,去病房探望了弥留之际的父亲,也见到了多年不见的妹妹,弟弟,多年的分开使得本应亲密无间的亲情,产生了种种矛盾和误会。父亲不久去世,参加完葬礼,兄妹三个在公证员那里得到父亲遗产的同时,也遇到了他们面临的一个巨大问题,就是酒庄的巨额欠款,即使清掉所有现有库存也无法偿还。父亲的遗嘱,酒庄等资产由兄妹三人共同继承,所有的决定都必须三人共同决定,一致通过才可执行。在这种困难的情况下,新一年的采收季到来了,兄妹三人相互扶持,支撑酒庄,继续父亲钟爱的事业。

    采收期期间,兄妹之间因为各种问题不停争吵,和解,再争吵,弟弟妹妹也慢慢了解到,大哥在外几年的情况,以及现在的境遇。大哥Jean在澳大利亚向银行借款购买了葡萄园,身负债务压力,使得他压力巨大,无法回家, 一心扑在葡萄园里,母亲去世的时候,恰逢儿子出世,也没能回来奔丧。这次回来,和妻子也因为澳大利亚的葡萄园无人照管,争吵不休。

    哥哥以自身经验,品尝葡萄的糖分,决定采收时间,与妹妹产生异议,最后哥哥坚持己见,确定采摘时间,妹妹虽然多年参与葡萄的采收和酿造,也被哥哥说服,做出了让步。事实最后证明,采收时间选择的恰到好处,否则就会错过最佳采摘期。

    新的年份采收完毕,参与葡萄采摘的一群人,聚餐庆祝,兄妹三人拿出多年的珍藏让大家品尝。Ps:每年的采收季对于各地的酒农来说都是一个盛大的节日,特别是采摘结束后庆祝活动,会有特色的当地美食和酒庄的珍藏美酒,随意饮用,往往庆祝活动就是一个人人酩酊大醉的夜晚,来自不同地方的人们热闹,聊天,跳舞,歌唱……(此处强烈推荐大家有机会来参加一次葡萄的采收,这绝对会是人生一场难忘的经历,但体力工作较累,身体素质一般者慎入)

    兄妹三人忙着分拣挑选葡萄,以及葡萄酒的酿造。三人和酒庄的主管Marcel对新年分发酵完成的葡萄酒赞许不断,大家一边品尝,一边决定混合比例。这次大家很快达成了统一,对新年份也充满了希望,希望可以借助新年份的葡萄酒扭转酒庄的目前的状况。

    为了缓解酒庄的经济压力,兄妹三人磋商出售一些家族资产,大哥提出出售他们的祖宅,弟弟妹妹强烈反对,认为这是他们儿时的回忆,哥哥则因为从小被父亲严厉管束,对这个家没有太多的感情。最后三人开始讨论出售一部分葡萄园来缓解压力,二妹坚决不同意出售1er Cru的葡萄园,认为如果没有1er Cru酒庄就完了,想出售Aligote的葡萄园(涉及到专业术语,如果有疑问可以咨询小编)。三弟的岳父也想通过收购葡萄园来帮他们度过难关,但三弟媳妇不同意,因为他们夫妻婚后一直住在父母家,已经厌倦了和父母生活,三弟也因为酿酒理念与岳父不合,拒绝了岳父的建议。

    三弟在整理家里旧物的时候,找到了父亲给大哥的回信,原来大哥一直埋冤父亲不给他回信,其实是父亲不知道如何面对儿子,把心里话寄给大儿子。大哥满含热泪读完了父亲的遗信,成为父亲后的他,也回忆起父亲对他的点点滴滴,从心里原谅了父亲。大哥也重新审视了这个他自己长大的家,和兄妹将它修缮一新,也修好了院中的秋千,那个他们三兄妹儿时酷爱的玩具。

    Winter is coming!勃艮第的冬天还是非常寒冷,葡萄农也要对葡萄藤进行修剪,剪掉多余的枝条,以确保葡萄株可以节省能量,安然过冬。

    度过了艰难的寒冬,新的一年到来了,春暖花开,葡萄逐渐发芽,开花,新的葡萄果实慢慢爬上藤蔓,三人也逐步开始了新的生活。二妹偷偷给大嫂(Alicia)打电话,解释了哥哥虽然不在她身旁,但无时不刻的在思念他们。终于Aliacia带着孩子来法国看望大哥Jean,在共同相处的一段时间,冰释前嫌,重归于好;二妹在收获季收获了爱情,第一次独立酿酒也获得了大家的赞赏;三弟也如愿搬出了岳父岳母的家,开始了自己新的生活。

    大哥Jean帮助妹妹稳定了酒庄的运营,在第二个采摘季,背着背包再次离开了家,不过这次不同于之前的离开,上次是毫无目的游走,这次他是奔向自己的家。 (全剧终)

                                                                                                                                                        作者 微博 @墨奇

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