人挪活，树挪死。
在外卖的冲击下，实体店的生意愈发不好做。网络太发达了，你想要的一切，自会有人送上门，足不出户，便可坐享天下。肯为一餐饭出门的人越来越少。无奈之下，我们入驻美团，做起了外卖。
开网店的程序并不复杂，去培训一天，再参加考试，领了健康证，工商局就签发了营业执照。
小舅早早打电话给我，出谋献策，要帮我们找人塞钱办证。我不信这个邪，按正规程序走。不用花钱，也能顺利拿到营业执照。
小舅听闻，如五雷轰顶，连声高呼：“这怎么可能！？这怎么可能！？”
他一向走后门惯了，根本不敢相信世上还有正门。
我们刚开张的新店，无人知晓。美团的业务前来指导，建议拿其中的一个菜品来做特价。平日售价十元，今日仅售六元。这是成本价了，并不赚钱。
当天的成绩不错，订单大约有七八十份，绝大部分是冲着特价来的。大家都讲究实惠嘛。
头炮打响，有了知名度，市场打开了。我们家的菜清淡新鲜，渐渐积累了不少回头客。姐姐掌勺，姐夫送餐，我负责打包。一切都有条不紊地进行着。
但出现的问题是配送跟不上，最怕催单电话夺命连环call。
此刻，我又得充当客服 。好言安抚，连蒙带骗，明明菜还在锅里翻炒着，还得谎称，“已经送出去了，可能在红绿灯那卡住了，很快到楼下了，不好意思啊，再等等……”
可是，才过三分钟，电话又追打过来，看着那熟悉的号码，我头皮发麻，不敢接了。换姐姐上，再打来，换兼职上。总之，轮着上……
要不，那些愤怒的姑娘会从电话里跳出来摔锅的。
外卖，也有它的黄金时段。11点至13点，是高峰期，几乎所有的订单，都要在这个时段送出。这时段的时间，是一寸光阴一寸金，分秒必争。
于是我们请小赵来帮忙。小赵是工商大二的学生，长得典型的尖嘴猴腮。平日里课程极少，大部分时间用来打游戏兼睡觉。他的上班时间是上午11点，但每天见他来都是睡眼惺忪，好像还未睡醒。
我暗想，不能要求这么多，指不定有人就长得朦朦胧胧。做工时清醒就得了。
事实证明，外在是绝对的本质。
我们平时最慢十五分钟可以完成一单派送。但小赵至少需要二十五分钟。如此算下来，他一个上午也送不出几单啊。
姐夫一直叨咕着：“小赵，是不是上哪儿乘凉去了？”想换掉他，但一时半会找不到人，凑合着用先。
谁知，没等我们换他，他先把我们给换了。一日，11点过了10分，尚不见小赵的踪影，也不见他打电话过来。眼见单子越来越多，姐夫急坏了，打电话过去追问，小赵支支吾吾地说：“我感冒了，再也不能上班了……”
隔壁店家见我们三人忙得焦头烂额，遂将他的友友小苏介绍过来。
小苏年方十七，正宗的南宁人，模样周正，腼腆，做事不紧不慢，非常靠谱。不知何故只读到初中毕业。他不好意思地说，读不下去。
这回怕他像小赵不辞而别，我们签了简单的合同，顺便帮他买了保险。我们这个团队才算是真正安定下来。
在我家的附近，有好几所高校。我们的客源，就是里面的莘莘学子。我一向喜欢和学生们打交道，他们没被污染，不会阴阳怪调，挑三练四。
但也有个别令人抓狂的奇葩。
一日我带着几份盒饭，骑着电车飞奔到工商学院的宿舍区，到了楼下，分别打电话给几个顾客，通知他们尽快下来取单。运气好的话，不出三分钟都会有人出来接餐。
可今日我吉星高照。电话里，一个大神支支吾吾地说，“姐姐，你等我二分钟，我快打完这局游戏了。”
我总是太好说话，他是老顾客，我优惠他几分钟也无妨，便应允了他。可五分钟过去了，迟迟不见大神现身，家里还有好多单子待送。我懊悔得要吐血，不断地打他电话，干脆无人接听。
又不能丢那里，怕他给差评。差评会影响店家的声誉，忍忍吧。足足等了十分钟，大神才姗姗来迟，看他青面獠牙的模样，估计是玩了一宿的游戏。来了也不吭声，接过盒饭，匆匆离去。
回来以后，我告诉家人，此人的单子，拒收。
很多单子都要求十二点准时送达，这是不可能做到的。有时一个宿舍楼只有一单，跑完东楼赶西楼，再气喘吁吁地跑北楼……
我恨不是孙悟空，可以分身无数。一个个来 送，总有先后，总有快慢。
但有的人极有原则，不到十二点，不肯出来接餐。我不幸早到了五分钟，好吧，耐着性子等着良辰时刻。
有一女生，姐夫送迟了二十分钟，她掐准时间，二十分钟以后才下楼。并且振振有词，“你晚送了二十分钟，我也要给你等二十分钟，让你尝尝等人的滋味。”
看来她是把姐夫当男朋友了。
世界之大，无奇不有。
有一天接了一单，上面备注：我没有穿衣服，帮我带把刀上来。
我有几分惊恐，莫不是遇见了变态。小苏吓得直摇头，“阿丽姐姐，我不敢去。”谁懂对方是人是鬼是魔。虽然给他买了保险，我还是小心为妙。
最后姐夫带了两把刀亲自送去，一把是带给顾客，一把是自己防护用的。回来以后姐夫悻悻然道，“是个中学生模样的小男孩，需要刀来切西瓜。衣服嘛，是上衣没穿。”
送外卖一个学期下来，我已经炭化。感觉自己像带了一张黑人的面具。同学们对我的称呼，由“姐姐”变成了“阿姨”。
白玫瑰变成了黑玫瑰，有点伤感。
可是我也开心，毕竟，所有的经历，都有意义，所有的经历，都有养分。
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