蛋炒饭是我最喜欢的美食。
蛋炒饭的做法非常简单。只要把一大团米饭盛进油锅中铲碎,等到米饭金黄时,在米饭中打上一个鸡蛋,蛋液凝固后,再浇上一勺酱油,用锅铲除不断翻炒,让饭粒都裹上一层“外衣”。当然了,除了放鲜酱油这类调味品,还可以根据个人的喜欢加入各种佐料,如小葱、胡萝卜丁等。
别看蛋炒饭做起来简单,它做成的样儿可不简单。你瞧,鲜红鲜红的饭粒中夹杂着黄澄澄的炒鸡蛋,绿油油的小葱伴随着橙红色的胡萝卜丁,让人一看就垂涎三尺。
这么好看的美食,你见了肯定会把鼻子凑上饭碗一闻,那香味呀,自然也绝对不简单——可真是鲜香四溢!这香味将挑逗着你,促使你忍不住提起筷子,夹一口蛋炒饭送入口中。只要你的舌头一接触到,你就会感到一颗颗饭粒挤在舌面上,那种鲜美的味道传遍全身;一块鸡蛋在舌中央舒舒服服地躺着,那酥软的感觉溢满口腔。你若再细细咀嚼,这些感觉就会扩散开来,让你欲罢不能,只想把这口饭一股脑儿咽下去。蛋炒饭来到口腔的感觉是最美妙的,鲜的、咸的、甜的,各种味道混在一起,下了食管。你还会一口接着一口,怎么也停不下来。而且,直到你把蛋炒饭通通咽进肚里,口腔中也还是唇齿留香。
蛋炒饭的味道虽不能与山珍海味相提并论,但也有它自己独特的一股风味。怎么样?听了我的介绍,你是不是也想亲手做一做、尝一尝?那,就赶快动手吧!
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