2.一定要吃素食吗 ？
答：自己觉得吃素好就吃素。如果家人不愿意吃全素，那也不勉强，可以让家人了解素食，不定期去寺庙、素食馆吃素也是挺好的。
3.自己喜欢素食，但家人担心纯素食没有营养，素食所摄入的营养成份真的不如肉食吗 ？
中国居民膳食指南指出，食谱中植物性食物占总食物量的3/4左右。植物性食物可以给我们提供动物性食物中所不具备的诸如膳食纤维、多种维生素、矿物质以及植物性食物特有的植物化学物质，例如一些抗氧化剂等。这些特殊的营养素对人的生长发育及身体健康都起着重要作用。
4.吃素可以减肥吗 ？
从理论上来说，吃素是可以减肥的，跟鸡鸭鱼肉等荤食来说，素菜少了动物性油脂和植物性油脂，含有的水分较多，长期食用这些热量低的食物，体重会有明显下降。
五.吃素应该注意些什么 ？
1、千万别忘了补铁
素食中仅含非血红素铁，与动物性食物中的血红素铁相比，吸收率不高。素食中良好的铁来源包括豆类、葵瓜子、葡萄干等。同时建议多吃富含维生素C的水果和绿色蔬菜可促进铁吸收。
2、多吃豆类补充蛋白质
不吃肉食和乳制品的你，最好能保证每餐都含有植物蛋白质，建议多吃大豆、扁豆、蚕豆、藜麦和素肉等食物。
3、饿了也要少吃加工食品
不要用白面包和其他加工食品来填饱自己的肚子，因为它们不能取代动物性食物含有的蛋白质、维生素和矿物质，相反只能增加摄入更多的热量。
4、当心缺乏维生素B12
容易疲劳，食欲不振，这是缺少维生素B12的表现，因为维生素B12只天然存在于动物性食物中，你需要通过维生素B12强补充剂来保证摄入。
5、适当提高植物性食物的比例
想成为“素食主义者”，不妨一开始适当提高植物性食物的比例，减少动物性食物、加工和精制食品，并在此过程中，不断观察评估身体感受。
六.素食是一种新的饮食趋势吗 ？
现在世界各国的素食馆都像雨后春笋般林立，欧美先进国家的大学里也陆续开始在兜售素食便当，越来越多的科学家、营养学家甚至医院，都渐渐地投入了素食主义行列。这都己经充分显示：素食人口正在快速增加，并且己经形成了流行的趋势。
7.对于吃惯了肉的人来说，怎样素食才健康 ？
逐渐减少肉类的摄入量，以土豆、香芋、红薯等口感近似肉类的植物性食物代替肉食。
8.家里人都不同意吃全素，自己想吃素怎么办 ？
邀请家人去当地的素食馆品尝素食，介绍素食的好处。如果条件允许，家里做饭素食和荤食分开煮；自己学几道美味的素菜。
9.牛奶、鸡蛋、蜂蜜等动物产物也算是荤食吗 ？
严格意义上来说，牛奶、鸡蛋、蜂蜜也算是荤食。
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