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烟村四五家

烟村四五家

作者: 七月的海桐 | 来源:发表于2016-07-29 20:27 被阅读30次

    在大城市里面待久了会越发想念乡村时光,有时梦中都是儿时时光,大妈大伯叔叔在家里热热闹闹的情景。我前二十年生活着的江南小村,我越发热爱和惦念。

    小时候,家里种了很多田地,春天妈妈在地里播种,我在一旁帮妈妈撒种子,妈妈在水田里培育秧苗,我也走在水田里任泥巴和水弄的满裤腿都是,爸爸在犁田,牵着自家的大水牛在犁耙上赶着水牛慢慢转圈直到整个田都被犁好了,为播种做准备,碰上运气好的时候犁田还能捡到几条黄鳝晚上改善生活。夏天,农忙季节的到来使得爸爸妈妈格外地忙,暑假的时候跟着妈妈去水田插秧,第一次看到蚂蝗爬在腿上的时候吓得不敢动以为是水蛇在爬,妈妈在旁边笑着帮我把小家伙从我腿上扒下来,还说着蚂蝗钻到你腿肚子里面专门吸你的血,我吓得哭妈妈笑着让我去岸边休息着。中学时候渐渐会使用镰刀割稻子了,跟着爸妈后面一会儿爸妈就离我七八米远了,太阳大的时候渴了就去旁边家里的西瓜地里摘一个大西瓜爸爸一手劈开,全家在田埂上享受炎炎夏日小憩觉得爸爸好厉害!要是碰上雷雨天气就戴上草帽或斗笠,任田埂上的蚂蚁爬到了脚上挠得痒痒的,回家的路上由于雨水太多池塘的水漫出来一些在路上看到好大一条鱼在跳,爸爸高兴地捡起来,这家伙又肥又胖回家炖汤吃可香了。秋天收获的时候各种花生豆子谷子成熟了,过年又有好吃的了,满心欢喜。摘花生晒花生,打豆子,打芝麻和高粱,摘棉花可以一直断断续续摘到冬天。冬天不忙了,全家可以围着火炉烤糍粑烧着木炭火盆看着电视,屋子里暖洋洋的。妈妈说一年的忙碌就在冬天的时候惬意享受了,迎接新年。

    那时候最喜欢过年,大伯是乡村厨师,年关将近的时候大伯大妈每天在厨房里忙碌着,炸糯米鸡,做鱼丸子,肉丸子,磨豆腐,炸豆腐,做豆糕,准备许许多多的柴火,堆满了整个柴火屋子。偶尔我跑到大伯家里用手抓一块新炸的豆腐果子,大妈赶紧拿筷子和碗挑那个最嫩最好的脆脆的金黄的抹上佐料现做现吃,大妈说热乎着的好吃呢。做糯米果子,炒花生,炒红薯干,一个个大罐子装的满满的。腊月二十八早上吃第一餐团圆饭,大伯家叔叔家我们家三家一起,三张桌子三个炭火炉子火锅每桌十几个大盘小盘,一大家子说说笑笑一吃能吃两个小时,爷爷奶奶去世得早,大伯在家里威望极高。放学早爸妈不在家就去大伯家吃饭做作业,爸妈做农活太晚了,就干脆挨着大妈睡了,姐姐们在外打工我就这样给大妈暖脚暖到了大妈去世。后来我一直想,是因为从小到大跟大妈太亲近了的缘故,以至于大伯大妈去世几年后我才能接受这个事实,那时太小看到亲人猝然辞世,好像突然长大了一些知道了原来身边的人会离开,后来每一次想起大伯大妈都会湿眼眶,十多年过去了想起大妈去世前一夜我们像往常一样聊天谈心说着明天早上该吃什么…不觉泪目。

    上大学后,整个村条件都好了。家里退耕还林,村里里老房子都推倒了种上了白杨树板栗树,十一回家漫山遍野的树漫山遍野的板栗散落在草地上,家家都有新房子了,整个村庄都搬到镇上街道了,新农村发展很快,从前的小村庄换了面貌,以前放牛的时候肚子饿的慌,在山坡上望着村里一家家的烟囱袅袅升起觉得真好,等到牛儿吃饱了我也要回家吃饭了,那时候没有手表手机,看到村里有四五家炊烟开始升起就开始期待妈妈的晚餐了。妈妈会做各种干菜腌菜豆腐乳豆角干,一直觉得妈妈会变魔术,把田地里不好吃吃不完的菜可以变着法儿弄的好好吃,红薯杆子和叶子,毛豆角,疙瘩汤,炒米粉,萝卜干,辣椒酱,黄豆酱,菜园子里的胡萝卜,土豆,大白菜,香菜,西红柿,黄瓜,茄子,茼蒿,油麦菜,圆鼓鼓的冬瓜南瓜…一年四季妈妈总能把菜园子打理得格外明媚果实累累,还做成各种酱。冬天在雪地里拔萝卜手冻得通红也不怕。甘蔗从秋天吃到冬天,放在家里窖子里像一排排武士整装待发。后来菜园子和地也没有了建了高楼大厦,回家也是全部买菜吃,于是去年放假回家的时候看到老屋后面有块地基放着也是放着心想着不如拿来种菜,用了两天时间跟妈妈一起播种施肥,十一再次回家看到一株株青菜挺直了腰杆,菜苔都可以吃了,成片的苍耳在旁边草地上微风下吹动着,我彷佛又有了小时候的那一片乐园。

    现在每次从家里出发,头一天晚上妈妈就要准备各种家里的吃的给我带上,忙前忙后。站在家里二楼阳台上看着夕阳渐渐落下,每天重复我都不嫌腻,一整天可以歪在家里晒太阳看书发呆,看着鸟窝和夕阳觉得很安心。

                                                                             By 2015

    后记:2016的十一又快到了,每年必须回家是给自己定下的规定。期待~

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