洛阳“米官”

    近日看见一条消息，洛阳有全世界最小的官----“米官”。原来，这个米官，就是一个人管一小片地方的意思，主要负责卫生之类的。看了报道，我不禁感慨，难怪洛阳这么干净。

    之所以这么说，实在是非常赞扬这种方式，“米官”，小小一个词把洛阳人幽默，豁达的性格表露无遗，又带有一点小小的可爱的官味儿。在我们河南，洛阳被认为是最干净的，最适合人们生活的城市。虽然我不是洛阳人，但我觉得这个称谓洛阳受之无愧。洛阳，确实很干净。

    大二时，和室友一起去过一次洛阳。下火车的时候，首先映入眼帘的就是道路两旁高大茂密的绿树，虽然不是遮天蔽日，但挡住五月的骄阳还是绰绰有余，树荫下遗漏的阳光汇成点点的斑驳的树影，心里一下喜欢上了这个城市。早就听在洛阳上学的同学说过，洛阳不仅干净，人们的生活也是非常闲适。走在街上，不时能看见三三两两悠闲散步的路人，这种场景，是我在郑州很少能看见的。

    在洛阳待了三天，同学带我去尝了久负盛名的“水席”，其中一道“牡丹燕菜”是我至今仍念念不忘的。外地人去洛阳，龙门石窟，牡丹，水席都是必不可少的。也有很多人专奔大酒楼去，以为那里做得水席定会很正宗很好吃，但同学神秘一笑，带我去了老城区的一户小院。沿着斑驳的石板路，拐了几个弯，推开一扇木门，满院的热闹一下包围了我。原来，这是一户人家的小院。洛阳老城有很多这种饭馆，把桌子就摆在自家院子里，食客围桌而坐，像在自己家吃饭一样，亲切，自然。味道，确是美味之极，毫不逊色外面的大门面。听说，洛阳水席共有48道菜，因其菜都是以汤汤水水为主，故得名“水席”。好奇妙，之前，我一直以为水席就是坐在草席搭成的船上在水上吃呢。据说其中最著名的“牡丹燕菜”和女皇武则天有关，也是她御赐的名号。看着端上桌的牡丹燕菜，我迫不及待的舀了一勺。很脆很爽口，又有股说不出的鲜味。同学笑笑，想不到吧，其实就是一个大萝卜做的。这下，轮到我惊讶了，这哪有萝卜的味道啊。聪明能干的洛阳人，就是这样善于发扬一种民间味道吧。

    第二天早晨，同学叫我起床，带我去喝了早就向我推荐过的豆腐汤。也是在一家小店里，像是主人自己家的厨房，粗瓷的大海碗，配上硬硬的厚饼，爽辣的口感让我赞不绝口，一直后悔报考时怎么没报洛阳的大学呢。那样，就可以天天喝到豆腐汤了。在洛阳几天，我发现，过了吃饭的点，大街小巷的饭店都关门了，街上显得安静又有些寂寞。原来，这就是洛阳人闲适的一个特点，饭店过了饭点就关门休息了，该干嘛干嘛去，到了营业点再开门做生意，两不耽误。我心里不禁暗暗佩服，赚钱生活两不误，洛阳人真是有办法啊。我想，在这样一个干净舒适的城市里，人们的脚步也会不由自主的放慢，把生活节奏放慢一点，多享受一下生命的美妙。

    洛阳没有大城市的拥挤，却拥有大城市的气魄，洛阳的新城区设计规划一流；洛阳没有大城市的繁忙脚步，却不乏与一线城市接轨的动力。洛阳的干净与闲适，造就了洛阳人淳朴的民风，也造就了洛阳名扬天下的品性，所以，当民众发自内心想延续这种干静时，义务性质的“米官”诞生也就不足为奇了。