原创文字:满阶梧桐
《懒人粥》
这是一碗懒人粥。
一个人想喝粥, 一个人想啃甜玉米。
已是九月了, 多伦多地产的甜玉米已经上市, 很甜, 多浆, 口感好, 最近在我的超市里非常畅销。
把玉米切成小段放进粥里同煮, 一起熟了。 该喝粥的就喝粥, 想啃玉米的就啃玉米。
我就是那个只想喝粥的人, 但是,后来, 我一边喝粥一边啃玉米。 新玉米香甜, 怎能拒绝?! 有一些玉米浆汁融进了粥里, 所以那粥, 是有玉米味道的粥, 还蛮好吃的呢!
有两个包子, 看上去更像两个没有发好的馒头, 是一个韩国阿玛尼送给我的, 包子是阿玛尼自己制作的。
这包子的模样也就是这样了, 包子皮好像刚刚学做发面点心的小朋友制作的那样, 面已经发了, 但是没有发酵完全, 处于半发酵状态, 吃的时候, 包子皮有点黏牙。 再说说包子馅, 有两种, 分别是甜豆沙和菜肉。 甜豆沙也是阿玛尼自己煮制的, 没有去皮, 不太甜, 加了盐, 又甜又咸, 味道有点好玩哦。 至于菜肉馅呢, 用的是包菜, 吃不到肉, 阿玛尼说: 如此, 有益健康。 如果一定要说说这包子的优点的话, 那么就是:皮薄馅大。 就是这样的包子, 阿玛尼每天都做, 然后送到我店里卖, 6个包子, 售价约50人民币。 有点贵, 我自己从不买。 但是, 阿玛尼有时会送我两个, 我常常是留给其他员工吃。
有一天, 我在店里遇到一个南京老乡。 当她得知我也是南京人时, 便很开心地与我聊起天来。 她在多伦多是陪读身份, 陪留学的孩子。 她极偶尔到央街逛逛, 就这样逛进我的超市里。 让我在心里有点小小吃惊的是, 她对阿玛尼的包子盛赞。 我却是不敢苟同。 南京绿柳居的菜包子, 不仅久负盛名, 而且极为可口好吃, 色泽翠绿, 口感极佳。 还有金陵大肉包, 马祥兴的牛肉包, 以及富春包子, 全都是极好极佳的包子, 就连苏果超市里做的包子和生煎都是非常好, 包子皮煊软, 肉馅多汁, 可口。 无论从哪一个角度比较, 都能甩阿玛尼的包子好几条街。
尽管阿玛尼做的包子不太合我的口味, 但是, 相对于现在那些处于躺平的一族人来说, 已不在年轻的阿玛尼仍然坚持工作, 自食其力, 让人十分钦佩。 虽然我不太清楚阿玛尼的家庭状况, 但是, 每天早晨九点半, 她会准时把包子送到店里来, 说明她每天都是早早起床, 并早早地开始工作, 在来我店之前, 她已经忙碌了一个早晨, 如此勤奋之人, 怎不可爱?! 怎不让人佩服呢!
这个世界, 或许不会如我们期望地那样美好; 也或许不总是阳光明媚, 会有乌云和阴暗。 在我们身边, 不是所有人都温柔可亲, 会有偏见和歧视; 不是所有事情都能如愿, 处处有艰难和辛苦。 但是这些, 都不该成为我们虚度光阴的借口, 也不该成为我们消极处世的理由。 何等幸运, 我们能来这世上走一遭, 为何要将生命荒芜! 生命的可贵和灿烂是我们了然于心的, 人生不一定会辉煌, 但一定可以有意义, 绝不是用来蹉跎的。
粥的图片:手机拍摄
人物图片:来自网络, 诚谢!
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