原创文字:满阶梧桐
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《懒人粥》
这是一碗懒人粥。
一个人想喝粥, 一个人想啃甜玉米。
已是九月了, 多伦多地产的甜玉米已经上市, 很甜, 多浆, 口感好, 最近在我的超市里非常畅销。
把玉米切成小段放进粥里同煮, 一起熟了。 该喝粥的就喝粥, 想啃玉米的就啃玉米。
我就是那个只想喝粥的人, 但是,后来, 我一边喝粥一边啃玉米。 新玉米香甜, 怎能拒绝?! 有一些玉米浆汁融进了粥里, 所以那粥, 是有玉米味道的粥, 还蛮好吃的呢!
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有两个包子, 看上去更像两个没有发好的馒头, 是一个韩国阿玛尼送给我的, 包子是阿玛尼自己制作的。
这包子的模样也就是这样了, 包子皮好像刚刚学做发面点心的小朋友制作的那样, 面已经发了, 但是没有发酵完全, 处于半发酵状态, 吃的时候, 包子皮有点黏牙。 再说说包子馅, 有两种, 分别是甜豆沙和菜肉。 甜豆沙也是阿玛尼自己煮制的, 没有去皮, 不太甜, 加了盐, 又甜又咸, 味道有点好玩哦。 至于菜肉馅呢, 用的是包菜, 吃不到肉, 阿玛尼说: 如此, 有益健康。 如果一定要说说这包子的优点的话, 那么就是:皮薄馅大。 就是这样的包子, 阿玛尼每天都做, 然后送到我店里卖, 6个包子, 售价约50人民币。 有点贵, 我自己从不买。 但是, 阿玛尼有时会送我两个, 我常常是留给其他员工吃。
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有一天, 我在店里遇到一个南京老乡。 当她得知我也是南京人时, 便很开心地与我聊起天来。 她在多伦多是陪读身份, 陪留学的孩子。 她极偶尔到央街逛逛, 就这样逛进我的超市里。 让我在心里有点小小吃惊的是, 她对阿玛尼的包子盛赞。 我却是不敢苟同。 南京绿柳居的菜包子, 不仅久负盛名, 而且极为可口好吃, 色泽翠绿, 口感极佳。 还有金陵大肉包, 马祥兴的牛肉包, 以及富春包子, 全都是极好极佳的包子, 就连苏果超市里做的包子和生煎都是非常好, 包子皮煊软, 肉馅多汁, 可口。 无论从哪一个角度比较, 都能甩阿玛尼的包子好几条街。
尽管阿玛尼做的包子不太合我的口味, 但是, 相对于现在那些处于躺平的一族人来说, 已不在年轻的阿玛尼仍然坚持工作, 自食其力, 让人十分钦佩。 虽然我不太清楚阿玛尼的家庭状况, 但是, 每天早晨九点半, 她会准时把包子送到店里来, 说明她每天都是早早起床, 并早早地开始工作, 在来我店之前, 她已经忙碌了一个早晨, 如此勤奋之人, 怎不可爱?! 怎不让人佩服呢!
这个世界, 或许不会如我们期望地那样美好; 也或许不总是阳光明媚, 会有乌云和阴暗。 在我们身边, 不是所有人都温柔可亲, 会有偏见和歧视; 不是所有事情都能如愿, 处处有艰难和辛苦。 但是这些, 都不该成为我们虚度光阴的借口, 也不该成为我们消极处世的理由。 何等幸运, 我们能来这世上走一遭, 为何要将生命荒芜! 生命的可贵和灿烂是我们了然于心的, 人生不一定会辉煌, 但一定可以有意义, 绝不是用来蹉跎的。
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粥的图片:手机拍摄
人物图片:来自网络, 诚谢!
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