虽然现在都说要表扬别人，但是你表扬了一圈发现，别人都直接间接的对你退避三舍，急于和你撇清关系。可能是因为亚洲人比较含蓄，也可能是深谙道德经里的开宗卷义，知其白，守其黑。
说到道德经，我想起来最强大脑有一个选手来自无为，这不由得让我想起道德经，安徽很多地名感觉很有道家的范。比如蚌埠，六安，安庆，马鞍山。真不知道这些地名的由来，不过地名的重要除了这是你的第一家乡第二家乡外，就是地方官为了简历上的严谨和考证。
为了切换风格，这篇文章的主题是叙事和科普。主题是做饭，椿芽和牦牛。因为家里每次炖肉的时候汤实在是太油腻了，我可能请教了别人这个问题再加上百度，知道了焯水这个步骤。受到了爸妈的一致好评，我再接再厉，忘了是继续观察请教别人还是看菜谱书，我知道了素菜也可以焯水。引发了妈妈焯水西兰花和蒸鲈鱼的兴趣。妈妈和我就生葱熟蒜这个问题讨论过。她看我炒肉的时候先加蒜再加肉，就说蒜应该最后加，她说的也不严谨，应该是素菜可以最后加蒜容易出味提鲜，葱可以早点加炒出葱油，如果一开始葱姜蒜一起加也可以。她说葱可以去糊味，不过那得糊到什么程度才用葱。每个人的口味都不一样，对于做饭的人来说众口难调，不过终究是自己做的饭最好吃，好坏也是自己亲手做的，指望别人天天给你做饭，除非别人欠你点啥。
以前看东游记里面有个椿树精觉得她傻傻的。后来爸爸好像也做过椿芽炒鸡蛋，妈妈说椿芽好像没很熟，导致爸爸以后每次做椿芽炒鸡蛋鸡蛋都有点糊。妈妈说小姨夫做的椿芽鸡蛋饼很好吃，那个饼子圆圆的不散，说小姨夫聪明在外面吃了这道菜式就学会了回来做。爸爸也尝试着做，但是都是因为我没提前知道椿芽要焯水的原因，导致他做的椿芽鸡蛋饼依旧有点糊，当时我还想是不是小姨家的灶比我们家的好。可能爸妈从小吃的饭菜都有点糊，导致他们对糊这件事也没有多想并不那么在意。
在武汉刘胖子酒店吃了一次椿芽鸡蛋饼觉得好吃，大学的时候同学带来腌制的椿芽茎觉得非常美味，还有烟熏的有点干的香肠片，这都是妈妈的私房菜呀。吃着椿芽我不禁问同学你是怎么摘椿芽的，她好像说用梯子爬上去摘的。我问她的前提是我爸老家也有一棵椿芽树，我爸说那是椿芽树，我看那个芽长在那么高的地方便问是怎么摘的，爸爸冷笑一声说，那总有办法。也不知道他知不知道别人是怎么摘的。
到了椿芽发芽的季节，老公和他弟弟也打算摘椿芽，他们把镰刀绑在一个竹竿上，轻轻一带，椿芽的嫩枝便掉下来了。当然我觉得很神奇的是他家附近还有竹林，长竹笋的季节可以拔竹笋吃。
水果传里台湾有个特色水果叫爱玉，是一种甜点的原料，做好了有点像果冻。这是一个少数民族的传统水果，这个水果也很难摘，由年轻的身手敏捷灵巧的男子去摘。爬树有困难，模仿需谨慎。
之前看了一个报道，有一个学纺织专业的海归在西藏旅游的时候发现了一个商机，就是牦牛毛可以利用做毛衣围巾毯子等等。但是不是所有的牦牛毛都可以利用，只有牦牛脖颈上每年新长出来的一点点毛才比较细腻柔软符合行业标准。后来她在当地成立了一个公司，自产自销的同时保障当地牧民的利益。虽说有点小众不像现在大部分人一有钱就想着要投资房产地产。
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