冬天,家家户户都会烤炭火,我们将火钳架在炭火上,把粑粑放在火钳上烤。
直烤到表皮金黄,再换一面烤,粑粑会从中间鼓起来,像个汉堡包。
用小刀在烤好的粑粑边缘划一道小口,往里面填放一些酸菜、白糖、黄糖之类的,看你自己喜欢。
黄糖遇到热呼呼的粑粑,立马融化成糖水,小孩子们吃得满嘴都是糖渍,他们互相指着对方的脸哈哈大笑,大人们则追着花脸小孩擦嘴。
当糯米粑粑遇到糖,怎一个好吃了得!
冬天,家家户户都会烤炭火,我们将火钳架在炭火上,把粑粑放在火钳上烤。
直烤到表皮金黄,再换一面烤,粑粑会从中间鼓起来,像个汉堡包。
用小刀在烤好的粑粑边缘划一道小口,往里面填放一些酸菜、白糖、黄糖之类的,看你自己喜欢。
黄糖遇到热呼呼的粑粑,立马融化成糖水,小孩子们吃得满嘴都是糖渍,他们互相指着对方的脸哈哈大笑,大人们则追着花脸小孩擦嘴。
当糯米粑粑遇到糖,怎一个好吃了得!
本文标题:糍粑3
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