空气变粮食，幻想成现实

这真是颠覆了我的认知，我国科学家居然用空气中的二氧化碳合成了淀粉。这就是说，人们吃空气也能活下去了。

二氧化碳，可是“过剩”的东西，每年过量的碳排放，已经使地球温度升高，环境由此遭到前所未有的挑战。

如果二氧化碳能够直接合成淀粉，无疑是一石二鸟一箭双雕一石三鸟。粮食问题解决了，环境也会得到改善。

淀粉是人们食物的主要成分。淀粉主要的来源是玉米小麦，等农作物通过光合作用产生的。除了作为食物，淀粉也是工业原料，酒精、造纸、纺织都需要淀粉。

现如今，世界人口已经达到78亿，而世界上可开垦土地已经所剩无几，可耕土地还在持续减少，因为人们要修路，要建房，要停放汽车。而且，为了耕种我们投入了无数的肥料、农药、农机，想尽一切办法提高粮食的单产，消耗了大量的土地。淡水等资源。

现在，全球还有三分之一的人因为食物短缺而吃不饱。

人工合成淀粉可以节省大量土地，极大提高效率。

经过科学评估，理论上一立方米的容器，可以抵得上5亩地粮食产生的淀粉量。

而且，这项技术可以带到太空中，以后做星际旅游也成为可能。