当下最流行的免费模式，你还在犹豫，却让这家酒店利润翻倍

作者: ec2578e8f41b | 来源:发表于2018-07-09 13:54 被阅读16次

当下最流行的免费模式，你还在犹豫，却让这家酒店利润翻倍

一个好的商业模式，可以让业绩10倍，100倍甚至千倍的裂变增长。那么如何设计一个好的商业模式呢？

今天给大家分享一个有关酒店利用抽奖活动，利润迅速翻倍的案例

首先简单介绍下案例背景：

有位酒店的老板开了一个酒店，酒店有 25个包厢，有一个能摆 60 桌婚宴的大厅。酒店月保本营业额为 90万；

酒店 2012 年 5月 1日试营业，6 月、7 月酒店每天的上座率不到60%， 5、 6、 7 月三个月每个月的营业额不到 40 万。酒店做了 300辆出租车后面玻璃和座套的广告，在立交桥下面投了 25万做了一个高炮广告牌。前期设计了一个活动，实行储值卡促销：充值 1000 元送 200 元（88 折），充值 5000 元送 2000 元（7 折），充值 10000 万送 5000 元（6折）。

以上都是老板之前一直在做的运营工作，但生意就是做不起来，活动落地效果非常差，每天的上座率不到 60%，处于严重亏损状态

后面经过学习，老师帮忙做了一个营销方案：

1、通过一个抽奖方案帮助客户当月营业额增加 2倍，从一个月做不到 40 万提升到当70 万；

2、通过营销策略，帮助客户建立了 2000 个大客户档案；

3、那这个营销策略是如何操作的呢？

接下来具体为你解剖一下：

第一步：每天每桌用餐客户，超过 500 元消费的赠送一个抽奖名额，1000 元赠送两个抽奖名额，2000以上赠送三个抽奖名额，买单时填写抽奖券（VIP 客户资料建档）后放进抽奖箱；

第二步：设置三个奖项：

一等奖：1名，上次用餐费用 100%返还并赠送一瓶价值 600 元的西班牙红酒；

二等奖：2名，上次用餐费用 50%返还并赠送价值 300 元的一瓶红酒；

三等奖：3名，上次用餐费用 30%返还并赠送 100 元的红酒抵用券；

第三步、每周五开奖，中奖的客户将会收到酒店的通知短信。

在这里再补充一下：活动信息用易拉宝展示在酒店门口，前期印了 500 份 POP广告宣传单，每桌吃饭的客户饭前直接发一张宣传单。

第四步：对老客户带来的新客户，新客户消费达到一定金额，给老客户做一个反馈。可以设计奖品，供老客户挑选。

特别提醒一下执行要领：

1、让谁得一等奖？一等奖设置几个？让谁得二等奖？二等奖设置几个？让谁得三等奖？三等奖设置几个？

2、服务员的培训，收银员的培训，让进店得每个客户都知道这个活动；、从第二个月开始就实现了盈利，并持续盈利。

3、客服人员得培训，每周五集中发信息打电话，让更多的客户在周末到酒店吃饭。

总结结果及成功的原因：

1、通过这个简单的抽奖营销方案，这个酒店 7 月份营业额达到 63 万，8月份达到90 万，9 月份达到 100 万以上。

2、这个方案，总结成功的原因，最主要是应用了追销、锁销的概念，设计了一个让客户无法拒绝的追销、锁销主张，让所有客户都会循环不断地到酒店消费。

3、通过抽奖，也做到了酒店的口碑自传播的作用，中奖的客户每次请的客户肯定不可能是同一拨人，所以也起到了一个客户转介绍的作用。

其实这是个很不错的营销抽奖活动，不仅餐饮行业可以用到，其他行来也可以采用。具体执行操作方案要根据自己的实际情况而定。

接下来用诚瘾模式简单为大家分析一下：

首先这家酒店利用抽奖活动设置的奖项作为鱼饵，一方面激发了客户的兴趣，另一方面也通过奖项的反馈刺激客户消费到一定的金额；然后通过每周五给客户电话和信息的沟通，达成追销的效果，当然这里要注意的是，对中奖的客户进行电话通知，未中奖的客户进行短信的友情提示，并且短信设计的要让客户还有进店继续消费的冲动。最后的裂变环节，设计了老客户带动新客户消费，反馈老客户礼品的活动。

就这样持续循环下去，持续的老客户带动新客户消费，并且每个环节的设计都让客户感觉占便宜，有不断的新鲜感。现在就是产品相同的情况下，谁的差异性服务更大，谁就会占先机。一个好的产品更需要如何设计一个顶尖的商业模式至关重要！

不同行业的营销策略思路大体相通，设计原理也是一样的，只是产品不同而已。顶尖商业模式的设计原理就是做什么的不是做什么的，卖什么的不是卖什么的，赚什么不是赚什么的呢？设计有两层，呈现层就是给客户看的，底层是给自己看的，赚的是其他产品的钱。通过呈现层引流，通过底层赚钱，所以大家一定要记住原理。看完这个商业模式，再来分析下里面的原理. 然后才能更好的套到自己的项目上面去。一个好的商业模式，最起码可以赚5种甚至10种钱，包括产品差价、产品溢价、供应商的钱、门槛费、过路费等等

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