我不吃猪肉

前阵子，猪肉的价钱涨了很多，到现在也还没怎么降下来。我虽然不吃猪肉，但是其他菜的价格也跟着涨了，所以还是受了些影响。不过比起其他人，对我的影响算是小的。楼下杂货店的老板娘告诉我，她现在肉能切多小块就切多小，而且吃了就跟没吃一样，非常不习惯。

她的不习惯我是可以想象的。猪肉是中国人最常吃的一道菜，几乎顿顿不可少，吃起来也几乎不限量。这也是我曾经很苦恼的地方，我不吃猪肉，却哪都是猪肉。

从我记事起，我就不吃猪肉。猪身上有一种味道让我极度反感，甚至于一想到就会犯恶心。最初，我还愿意吃猪腰子，吃了一段时间后就不愿意吃了。后来又吃了段时间猪肝，吃着吃着又不愿意吃了。这之后，和猪有关的东西我都敬谢不敏。

不吃猪肉给家里带去过很多麻烦，用猪油炒的菜，别人觉着香，我一口都吃不下，最后家里只好换了油；炒完猪肉以后，我要求锅得洗三遍，还要用洗洁精洗。锅若是没洗干净，炒的菜会有猪肉味，那我宁愿吃白米饭也不会再碰一下。

家里人不信邪，拿钱收买，一碗肉汤两块钱，汤刚入口就开始吐了。夹了块肥猪肉，打算以毒攻毒，叫我不要尝味直接吞下去，最后吐到舌头痛。于是，只好认命，不吃就不吃吧。

家里还容易对付，高中寄宿后吃饭简直成了噩梦。哪哪都是猪肉，好，那就只吃青菜吧，打来一看，油汪汪的，根本没法入口。刚开始差不多就只打白米饭吃，自己再买点罐装食品。后来去亲戚家吃过一段时间，但觉得老这样不是办法，得努力克服，于是站在食堂菜盆前纠结。食堂老板也在帮忙打菜，注意到了我，问我在做什么。答曰：不吃猪肉，在看哪道菜里肉少。老板很好心，跟打菜阿姨打了声招呼，给我留他们自己吃的菜。

饶是这样，那时候我的猪肉洁癖还是被治了不少，不过我发明了一个办法：先将菜里的猪肉挑走，然后吃的时候关闭嗅觉和味觉，嚼几下就立马咽下去，吃完立即吃点饼干之类的防止恶心。然而大多数时候我还是会去厕所干呕一回。这样吃饭是没有乐趣可言的，所以之后有的选择，我就再没有勉强过自己。

有人曾说，你这是心理在作怪。这点我承认。有时候猪肉混在其他东西里面，我尝不出来，吃了也就吃了，可是经别人提醒里面有猪肉后，我的喉咙就开始发紧，心里恨不得将胃里面的东西全都给吐出来。然而抛开生理只谈心理是不对的，毕竟我讨厌那个味道是真，那个味道引起我恶心也是真，我认为恰恰是生理上的反应才加深了心理上的排斥。

不过现在猪肉那么贵，不吃猪肉怕是赚到了吧。