像做料理那样做肥皂!

每位皂师都会有自己的风格,特别到了后期,随着你学习的深入和实践经验的积累,你不会满足于仅仅只是照搬和模仿大师的经典配方,你不会满足于跟着书上的配方来做,你也可能不再会看我这本书,啊哈,这是一个自然而然的过程不是吗,所以如果到了那一天,你感觉不再需要看我这本书,你完全可以自己原创配方,你对做肥皂的程序和各类原料都了如指掌,那么我会由衷地为你高兴!但现在还是脚踏实地听我跟你肺腑之言几句吧。
如果说我做皂的个人风格是“料理美学”的话,那“像做料理那样做肥皂”就是我一直遵循的原则了。那什么是“像做料理那样做肥皂”呢,说直白一点,就是运用各种食材来做皂,把肥皂做得有如料理甜点般天然而诱人。
那做肥皂最常用的原料究竟有哪些呢,它们有哪些特性和选购方法呢,是不是只要是能用于料理的食材,就都能入皂呢?先别急,你的这些问题,在这一章里自然都会有答案。
既然我们了解了肥皂的构成是油+碱+水,那么油相和水相就是制作肥皂的量大基础构成了。
油相一般来说就是油脂,我们通常使用植物油来做皂,而不使用动物油,因为动物油的分子结构不利于肌肤吸收,容易造成毛孔阻塞导致粉刺痘痘等肌肤问题,同时动物油的气味大多数较难闻,也不适合用于制作肥皂。所以各类植物油就是我们制作肥皂的主要用油。
比如我就喜欢囤各种优质植物油:








各种有机植物油和精油:




各种油脂、纯露、香草、啤酒:



除了植物油,精油也是手工冷制皂常用的原料,纯天然植物精油是肥皂最好的香味来源,也是最佳的色彩来源,因为有部分精油具有天然的色彩,添加在皂液中就能做出漂亮的渲染或是增加肥皂的色彩变化,是非常棒的天然色染来源。做皂时要避免使用香精和色素,因为这些人工化和物质会有增加肌肤问题的风险,虽然价格低廉获取也方便,但对肌肤而言没有任何益处还会有损害,所以请不要使用。小肥皂的色彩和香味变化,完全可以通过天然素材来实现,精油,植物油,食材若是选择搭配得当,都能为肥皂增加不同的风味与疗效。所以我做了十年肥皂,每一块皂的颜色和气味都完全来自它们原料的天然特性,这也是小肥皂神奇的魅力。想要做出不同色彩和香味变幻的肥皂,那就好好研究各种原料吧,这一小节我们先来看看植物油的世界!
植物油
植物油是大自然赐予我们的珍贵礼物,它们可以单独或混合使用,用于按摩和保养,调配精油,也可以作为自然萃取程序中的溶剂。
每一种植物油都有其特性,产地与疗效,它们既安全又稳定。几千年来,被用于按摩,美容和料理当中,植物油是最佳的基底油。
以下我要为你介绍这些来自植物的根茎,花叶或是果实的液体黄金,先说硬油:
硬油
什么是硬油呢?简单说,就是富含饱和脂肪酸,也就是硬脂酸(十八烷酸)和软脂酸(十六烷酸)为主的油脂,饱和脂肪酸在常温下呈固体状,因此饱和脂肪酸含量高的油脂在常温下也呈固体状,像是椰子油、棕榈油、棕榈核仁油、乳木果油、芒果脂、红棕榈油等等都属于硬油的范畴,用这些油做出的肥皂硬度会较高。
椰子油
英文名称: Coconut Oil
拉丁文名:Cocos nucigera
椰子油原产于印度洋,具有非常多的种类和形态。纯椰子油呈白色固态或淡黄色偏透明液态,熔点为25℃。椰子油因为含有大量饱和脂肪酸,所以非常的稳定,容易保存不易氧化。
椰子油的特性是软化和滋润肌肤,并形成一层保护膜。于是椰子油通常被用于干燥肌肤和受损头发以及润唇膏和按摩产品当中。椰子油是很好的防晒剂和头发保养用油。椰子油也能增加肌肤的滋润度和顺滑度。
被用于制作肥皂时,椰子油作为抑制融化和帮助起泡以及提高清洁力的成分,并且因为硬度高,自然也就可以增加肥皂的硬度,是肥皂配方里最常用到的硬油。
棕榈油、未精制棕榈油和棕榈核仁油
棕榈油
英文名称: Palm Oil
拉丁文名:Elaeis guineensis
精制过的棕榈油通常简称为棕榈油,它是棕榈果肉萃取得到的油脂。棕榈油是肥皂成分中很常用的硬油,能够帮助椰子油的泡沫更加持久,促进肥皂凝固,增加硬度,并且使肥皂不容易溶化变形。
未精制棕榈油就是红棕榈油,红棕榈油有着美丽的深橘色,含有丰富的维E和类胡萝卜素(维他命原A),它的类胡萝卜素含量是胡萝卜的30倍,也因此它拥有如此明亮的颜色。红棕榈油用传统方式有机栽种,并且是以最天然的状态,没有经过精制,保存了它天然的维他命和抗氧化成份,具有细胞重建和修复以及抗氧化的作用。红棕榈油广泛用于皮肤保湿和治疗湿疹、皮炎、牛皮癣等皮肤问题。高含量的维A使它对皮肤有很好的更新力,尤其是干燥、晒伤皮肤,减轻皮肤对阳光的敏感度,而维E对湿疹、疤痕、妊娠纹等有着神奇的修复作用。因此未精制棕榈油是我非常喜欢的具有保湿和修复作用的硬油。用红棕榈油制作的肥皂可以依据比例呈现出从橘黄色到深橘红色的丰富变化。
棕榈核仁油
英文名称: Palm Kernel Oil
拉丁文名:Elaeis guineensis
棕榈核仁油就是从棕榈核种子萃取得来的油脂,棕榈核仁油跟椰子油的成分类似,所以它常常被用作椰子油的更温和的替代,因为椰子油比例太高的肥皂,容易刺激皮肤。
乳木果油
英文名称:Shea Butter
拉丁文名:Butyrospermum parkii
乳木果油(又名雪亚脂,乳油木果脂),它是令人心驰神往的西非大草原,出产的一种被当地称为神圣之物的软黄金。作为天然护肤保湿精品,乳木果油在非洲大陆的使用历史可追溯至古埃及时代,几乎所有20世纪前的非洲历史文献都曾提到过乳木果油,甚至早在古埃及时代的文献都提到曾有商团往返于沙漠,贩运昂贵的乳木果油供其美容使用。乳木果油除了具有滋润肌肤的特性,还对阳光的中波紫外线(UVB)具有吸收效果,因此是一种天然的防晒剂。除此之外乳木果油含有植物固醇及维生素E,具有极佳的修护、抗炎、愈合肌肤的功效,因此乳木果油尤其适合干燥、泛红、敏感、晒后、发炎、老化、湿疹之肌肤,通常作为干性肌肤的保养圣品,它还可作为预防妊娠纹和肥胖纹之用。
乳木果油也是我喜欢的用于做皂的硬油,它非常温和滋润。有些低硬度的配方中,我通常会用乳木果油替代椰子油棕榈油来增加肥皂的硬度,同时提高配方的保湿性。乳木果油也可以直接用于肌肤按摩,它能迅速被肌肤吸收且不会有粘腻的肤感,作为防晒剂可以在日晒前涂抹于肌肤阻隔紫外线。在润唇膏、护手霜等保养品的配方中,乳木果油也是常用的油脂,它的滋润度和延展性都非常好,且不会太厚重,是颇具美容效果的硬油。
芒果脂
英文名称:Mango Butter
芒果脂取自热带水果芒果核。它含有较高的不皂化物,具有天然的柔软柔顺力,非的很氧化能力。芒果脂能促进皮肤伤口愈合以及细胞再生。芒果脂在热带和雨林地带是一种传统的护肤圣品,它可以柔软安抚皮肤,保湿滋润,增强皮肤抵抗力,重塑皮肤弹性和细胞活力,还能有效抵御紫外线。皮肤病学家推荐芒果脂来减缓皱纹,大多数使用者都能发现在使用芒果脂4-6周后皮肤的岁月痕迹显著减少。
制作肥皂常用的硬油就是这些,接下来我们来看看软油:
软油
不饱和脂肪酸就是含有油酸(十八碳烯酸)、亚油酸(十八碳二烯酸)、亚麻酸(十八碳三烯酸)的脂肪酸 ,这些不饱和脂肪酸常温下通常呈液体透明状,所以,富含这些不饱和脂肪酸的油脂常温下也会呈透明液体状,这就是我们说的软油,软油做出的肥皂硬度相对较低。
诸如橄榄油、甜杏仁油、杏核仁油、昆士兰果油、榛果油、荷荷巴油、小麦胚芽油、胡桃油、石栗油、芝麻油、玫瑰果油、月见草油、琉璃苣油、山茶花油、黑种草油、葡萄籽油、南瓜籽油、大麻籽油、樱桃籽油、水蜜桃核仁油、白芒花籽油等等都是软油。我们分别来了解一下它们的特性吧:
橄榄油
英文名称:Olive Oil
拉丁文名:Olea europaea
橄榄油原产地中海沿岸诸国,在西方被誉为“液体黄金”、“植物油皇后”、“地中海甘露”, 原因就在于其极佳的天然保养功效,也是世界上唯一以自然状态的形式供人类食用的木本植物油。人类对它的栽培历史已有数千年之久,《圣经》中“油橄榄”——即“Olive”出现的频数超过200次。
古埃及艳后克里奥佩特拉每天清晨都用橄榄油擦遍全身,她那娇嫩的肌肤、乌黑的靓发,不但令世人艳羡,并且征服了盛气凌人的凯撒大帝。
古希腊神话记载,当赫拉想要引诱宙斯时,她就在身上涂抹一种神圣的膏状物——橄榄油。一直到荷马时代结束,橄榄油才获得经济价值,然而也只有贵族和富人才能使用橄榄油,在某些特洛伊英雄的家中,它被视为一种珍贵的软膏。
古罗马的沐浴文化中,橄榄油则是健康与美容仪式的一部分,他们先用橄榄油按摩,再用一种弯曲的骨制刮刀刮掉,罗马人对于橄榄油中抗氧化、抗发炎的神奇功效格外感同身受。
古希伯来人认为国王必须涂上闪亮的橄榄油才是名副其实的真命天子。新约《圣经》中,亚当乘着诺亚方舟归来时,以绿色的橄榄枝作为标志来减轻洪水的肆虐,所以从那时起橄榄树被赋予了象征生命的复苏与和平的涵义。
更重要的是,橄榄树的文化影响了西方文明的发展。大约在15世纪的大航海时代,当时的海上强国西班牙用轻快的帆船,把橄榄树的文明载到了新大陆、南非、澳洲、美洲以及东方的中国与日本。对西方人而言,橄榄就是生命之树的代名词,因为它不仅点燃了地中海文明,也为味觉、健康与青春带来了幸福的感觉!
橄榄油含有丰富的不饱和脂肪酸及维生素E,极易被皮肤吸收,使皮肤光泽细腻而富有弹性;它能促进血液循环和肌肤新陈代谢,减少皱纹,延缓衰老;同时具有优良的渗透性,含极高的维他命和矿物质,能够加速治疗皮肤损伤和湿疹,尤其适合干性和老化肌肤;另外橄榄油具有防晒功能,对阳光晒伤有缓和作用。
我们制作肥皂使用的特级初榨橄榄油(E.V.橄榄油)是用橄榄鲜果在24小时内压榨出的纯天然果汁经油水分离制成,其酸度不超过0.8,是最高品质和等级的橄榄油。
特级初榨橄榄油在一般超市就能买到,西班牙、希腊和意大利产地的橄榄油品质最佳,有欧盟PDO认证(原产地保护认证)和有机认证的品质更加。
不过橄榄油相对其他植物油会更厚重粘腻,并非所有肤质能适用,尤其是偏油性肌肤,容易导致闭口粉刺。
甜杏仁油
英文名称:Almond Oil
拉丁文名:Prunus amygdalis var. Dulcis [sweet]
甜杏仁油富含矿物质、蛋白质及各种维他命,具有滋养、保湿、舒缓、抗过敏的作用,是一种保养皮肤及滋润效果极佳的植物油,适用于各种肤质。甜杏仁油对于干性皮肤或因气候变化引起皮肤不适问题极有益处,可促进细胞生长,适合干燥、敏感、发炎及无光泽的肌肤,是一种天然的润肤剂。它能促进细胞更新,使肌肤恢复光滑柔细。并且极为温和,连婴儿都可使用,另外甜杏仁油又相当轻柔,润滑,清爽,非常易于肌肤吸收,它也可与任何植物油脂搭配,同时还具有隔离紫外线的作用。
甜杏仁油可以做出泡沫非常丰盈绵密且洗感温和的肥皂,未精制的甜杏仁油还有杏仁果香甜的气味,用于肌肤按摩也是非常适合的基底油。
昆士兰果油
英文名称:Macadamia Nut Oil
拉丁文名:Macadamia ternifolia
昆士兰果油又名澳洲坚果油,它含有大量的棕榈油酸,棕榈油酸是延缓皮肤以及细胞老化不可或缺的成分。昆士兰果油的延展性极佳,活性稳定,并且它跟人体皮脂的成分组成相近,因而能迅速被皮肤吸收。昆士兰果油也能保护细胞脂质避免过氧化反应,因此抗氧化性非常好。
榛果油
英文名称:Hazelnut Oil
拉丁文名:Corylus avellana
榛果油质地清爽,适合各种肤质,能快速被皮肤吸收,调和紧绷皮肤,帮助维持肌肤稳定与弹性,对抗老化。它对油性、混合性肌肤及青春痘、粉剌也具有改善作用。同时榛果油能够强化微血管,刺激细胞再生,帮助修复肌肤。
荷荷巴油
英文名称:Jojoba Oil
拉丁文名:Simmondsia chinensis
荷荷芭油是渗透性最强的基础油,极易被皮肤吸收,清爽滋润、不油腻,适合所有肤质,特别是干燥、粗糙、晦暗、油性、青春痘肤质。其渗透性极佳,分子排列与人的皮脂非常类似,对肌肤有十分显著的美容功效。可用来畅通毛孔,调节油性和混合性肌肤的油脂分泌,改善肌肤发炎、敏感、湿疹、干癣、面疱等。荷荷巴油滋润与保湿效果非常好,可增加皮肤水分,预防皱纹和老化,亦可柔软头发以及按摩头皮,帮助头发生长,帮助软化发质并增加光泽度。
小麦胚芽油
英文名称:Wheat Germ Oil
拉丁文名:Triticum sativum
小麦胚芽油含有丰富的维他命E,能有效对抗自由基,延缓皮肤老化。它滋润性强,可淡化细纹、妊娠纹、痘印、疤痕,增加肌肤湿润力,对干燥缺水和老化肌肤极有帮助。小麦胚芽油适合各种肤质,对色斑、湿疹等受损肌肤也极为适合。同时,无论是肥皂配方还是制作浸泡油时,添加一定比例的小麦胚芽油就能增加这个配方的抗氧化力,避免过早酸败。
石栗油
英文名称:Kukui Nut Oil
拉丁文名:Aleurites moluccana
石栗又名夏威夷核果,是南海的珍品。1959年,石栗树成为夏威夷的州树。好几百年前,夏威夷人发现若是出去石栗核果的外壳,里面的核果经过轻微烘焙与挤压之后,会流出一种透明的油,这种油能够迅速渗透皮肤,擦在肌肤上能够润滑皮肤与减轻晒伤和发炎引起的疼痛。夏威夷人也用此种容易吸收的上好油来沐浴新生儿。
石栗油含有丰富的亚麻油酸和次亚麻油酸这两种必需脂肪酸,可以非常有效地促进肌肤新陈代谢,试验测试证明,它的多元不饱和以及必需脂肪酸在植物油中名列前茅,具有非常好的抗老化与保湿的功效,是皮肤与头发保养的佳品。它可以改善皱纹、干燥、表皮烧伤、皮肤干裂、晒伤、湿疹、轻微的皮肤擦伤。它能迅速被肌肤吸收,有效地减缓肌肤水分的流失,软化皮肤。
芳香疗法大师Jan Kusmirek也曾提到,夏威夷农业研发中心一直在持续的研究石栗油减缓表皮层水分流失的功能。使用时也应该要将它抗老化与软化肌肤的特性一起列入考量,因为含有丰富的养分,它极适合熟龄肌,同时也为芳疗师提供良好的触感与气氛,是他个人最喜爱的油之一。
石栗油能做出乳霜般细腻泡沫的肥皂,洗感通透舒适,洗后的肌肤净透柔嫩宛若新生,这也是我钟爱石栗油的原因,在我的很多经典的肥皂配方中也都有石栗油的助力。
芝麻油
英文名称:Sesame Oil
拉丁文名:Sesamum indicum
芝麻油中含丰富的维生素E,具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能。芝麻油在古埃及作为医疗、香料以及化妆油。芝麻油在中国自古以来就作为医药品原料,现今也作为各种乳液、软膏的材料。芝麻油在印度的传统医学上是重要的按摩油。芝麻油中的芝麻素、芝麻酚林、芝麻酚等能够吸收紫外线,因此也是天然的防晒剂。同时芝麻油质地清爽,尤其适合油性肌肤和痘痘肌肤使用。
芝麻油做的肥皂,能产生体积较大的泡泡,洗感非常清爽轻盈。
玫瑰果油
英文名称:Rose Hip Seed Oil
拉丁文名:Rosa rubiginosa
玫瑰果油是南智利人数世纪的美肤法宝,想要让肌肤达到更完美的状态,玫瑰果油当属首选。玫瑰果油以其出色的皮肤再生以及疤痕愈合功能而享有盛誉。
玫瑰果油是从种子中萃取而成的,富含多种不饱和脂肪酸,比如油酸和亚麻油酸。除了不饱和脂肪酸,玫瑰果油中还存在大量的类胡萝卜素,黄酮类化合物,维生素C ,邻酮化合物(即3 -戊烯丙酮),以及最近反式维甲酸也在玫瑰果油中被发现,这种反式维甲酸在药理学和治疗中有重要作用。
玫瑰果油含有丰富的γ-亚麻油酸、维他命A、C,并有良好的滋润性和高渗透性。能够促进新细胞生长,修复受损肌肤表面,令肌肤崭露新生肌质,防止老化、干燥,增加皮肤组织活力,避免松弛,保持皮肤弹性,收缩粗糙毛孔,消除及减少皱纹。同时也能改善和消除疤痕、痘印、凸洞、晒伤。防止和消除妊娠纹,改善黯黄,防止色素沉绽,淡化斑点,美白肌肤。
玫瑰果油制作的肥皂泡沫细小,洗感较为清爽。
月见草油
英文名称:Evening Primrose Oil
拉丁文名:Oenothera biennis
传说数千年前古印地安人常用一种由夜色供给世间的灵药来解除人类的痛,这种灵药是来自一种只会在夜间开出美丽的黄花,但于日出月隐后便凋谢的植物种子提炼出的成分,这种植物因此被命名为月见草,又名晚樱花。
走过数千年的岁月,披着神秘面纱的月见草油对人类生理助益的供献终于被科学所证实:月见草油能调节皮脂腺的代谢,改善皮肤失调现象,治疗调节内分泌引起的青春豆和黑斑,促进女性荷尔蒙的自然生长。它也是一种极佳的保湿剂,适合干燥皮肤,预防老化,补充养分和水分,使皮肤红润,清除皱纹,减少色斑,令肌肤容光焕发。
山茶花油
英文名称:Camellia Oil
拉丁文名:Camellia japonica
山茶花油在日本是家喻户晓的椿油,早在江户时代就是日本妇女最喜爱的护肤、护发圣品。人类的皮脂所含的酸酯成份,有70%与山茶花油相同,因此,山茶花油是肌肤最能吸取的天然化妝品。这种独特的成份能迅速渗入皮脂及毛囊,为肌肤提供多种营养,激活再生细胞。山茶花油能防止白发、促进白发变浓黑及头发生长,抑制脱发,因此常作为洗发皂用油。同時它能够在肌肤表皮形成一层保护膜,锁住肌肤水分,防止紫外线及污浊空气对皮肤的损害。它能减少皱纹,柔化肌肤。山茶花油也是植物油中不易氧化的油之一,因此用于皮肤和头发时,能够发挥全面的保湿修护作用。
山茶花油是非常适合制作浸泡油的基底油,也是头发保养的首选用油。用山茶花油做的肥皂硬度较软,保湿性和软化肌肤的作用显著。
黑种草油
英文名称:Black Cumin Oil
拉丁文名:Nigella sativa
黑种草油是压榨黑种草种子所得。这种黑色小茴香的种子是以它的强烈辛辣的胡椒味著名。在古埃及,从它种子萃取出的油被当作珍贵的药物——"法老油"。黑种草油中的保水蛋白质是从种子萃取出的,能够帮助肌肤抵抗自由基的伤害。
黑种草油富含r亚麻油酸,能抗过敏和湿疹,还可提高免疫力,保护细胞不受病毒疾病危害,激励生成抗体。黑种草油是Chanel面霜中的重要成分,它可以和月见草油及琉璃苣油相提并论。它富含不饱和脂肪酸,次亚麻仁油酸GLA,具有抗老化功效,适用于受损、干性及熟龄肌肤。另外黑种草油还可以强化及软化肌肤,它有高比例的GLA,因而具有抗老化、滋润和修复的能力。特别适合老化和干燥的肌肤。外用黑种草油,可以再生细胞,延缓皮肤衰老,软化角质,促进皮肤排毒,缓解敏感等。
黑种草油是我很喜欢的用于面部精华产品中以及排毒净化类产品的原料。比如我有一款畅销多年的招牌面油——澄净新生精华,就是以黑种草油为主要成分调配的一款主打肌肤排毒净化以及调理混油肌的面部精油。
葡萄籽油
英文名称:Grape Seed Oil
拉丁文名:Vitis vinifera
葡萄籽油含有亚麻油酸与原花色素,能够抵抗自由基,抗老化。也能帮助吸收维生素C和E,强化循环系统弹性,降低紫外线的伤害。还能保护肌肤中的胶原蛋白,保持肌肤弹性及张力,避免皱纹产生,同时能改善静脉肿胀与水肿,预防黑色素沉淀。葡萄籽油渗透力强,十分清爽,极易被皮肤吸收,任何肤质均适用。
不过葡萄籽油我个人并不是特别喜欢,也没有什么特殊的理由,大概是因为这种油没有太多吸引我的地方吧,做出的肥皂洗感除了清爽以外也没有太多其他出色的表现,所以我个人并不常用葡萄籽油。
大麻籽油
英文名称:Hemp Oil
拉丁文名:Cannabis sativa
有着美丽墨绿颜色的大麻籽油,是多元不饱和脂肪酸含量最高的油脂,具有高保湿性。它含有极高的营养物质,能够防止皮肤发炎,可治疗皮肤损害、干燥、发炎与帮助愈合。添加于肥皂、乳液和护唇膏中以改善干燥老化,它的吸收力极佳。
大麻籽油最有价值的部分是其必需脂肪酸,它比其他任何植物油的比例都要高。它富含欧米茄- 6和ω- 3必需脂肪酸,必需脂肪酸对健康是必要的,对我们的皮肤,头发以及眼睛都有助益。
大麻籽油能做出非常漂亮的绿色肥皂,洗感清爽。同时大麻籽油对指甲和头发也具有极佳的保养作用。
沙棘油
英文名称:Sea Backthorn Oil
拉丁文名:Hippophae rhamnoides linn
沙棘油是从天然植物沙棘的果实中提取出来的珍贵的油脂。沙棘果实中除了含有不饱和脂肪酸之外,还含有黄酮、维生素、植物甾醇、微量元素和α-生育酚等100多种生物活性物质。
沙棘油中的生育酚对皮肤有保护作用,保护细胞膜中的不饱和脂肪酸在光、热和辐射条件下不被氧化,以防止变态、发皱及脂褐质的堆积并能改善微循环。试验证明:沙棘油具有降低动物体内过氧化脂质作用,其效果较维生素E更显著。β胡萝卜素可以通过皮肤直接进入表皮细胞并转化为维生素A而营养皮肤,以避免上皮组织细胞角质化或皮肤粗糙。不饱和脂肪酸可以保持水代谢的平衡,保护皮肤不受x射线的损伤。氨基酸对皮肤和毛发有良好的营养作用。类黄酮则具有促进细胞代谢的功能。
沙棘油是我喜欢添加到肥皂和护肤品当中的高机能奢华基底油,不用太高的比例就能在配方中发挥强大的滋养和修复能量,我有一些客户反馈在肌肤敏感和状态不佳时,用沙棘油的肥皂和面油清洁以及按摩肌肤,会有显著的舒缓改善效果。
白芒花籽油
英文名称:Meadow Foam Oil
拉丁文名:Limnanthes alba
中文翻译为绣线菊籽油、池花籽油,也可叫做白芒花籽油、麦道芬花籽油、小白花萃取油。在开花季节的白色花朵,像地毯覆盖整个大地。白芒花源于美国加洲北部,美国奥勒岗州及北欧,每年冬天收成。选出含有优质油脂的种子。压榨白芒花的种子就得到了白芒花籽油。白芒花籽油应用于化妆品是美国在1980年前后在寻找新的油料作物的试验中发现池花,开始种植池花榨取池花籽油。
白芒花籽油脂肪酸组成独特,含有超过98%的长链脂肪酸,包括三种长链脂肪酸,和其他植物油比较,还含有优质的甘油三酸酯。 白芒花籽油非常稳定,拥有令人称奇的肌肤保湿和更新修复能力。是目前已知最稳定的植物油,且具有极高的抗氧化能力和保湿滋润能力,超越了大多数的植物油。
由于品质稳定,强烈推荐把白芒花籽油添加到天然护肤配方之中,它是最稳定的植物油脂之一,能够延长其他含有不稳定成分物质的保存周期。
当涂抹到皮肤上时,白芒花籽油会长时间附着在肌肤和头发表面,形成保护膜防止水分蒸发损失,从而提供持续的保湿和抗氧化能力。在乳液、乳霜、按摩油、护发产品、剃须膏、化妆品中,白芒花籽油是非常重要的成分。特别要指出的是,添加到护发产品中,白芒花籽油能够增加头发光泽和保持水分,从而防止头发干枯受损,添加到护唇膏,它能延长护唇膏的保湿效果。
总之白芒花籽油也是我非常喜爱的油脂,它能制作出抗氧化力超高的肥皂,亦能增加配方的稳定性。
浸泡油和浸泡酒
除了这些纯植物油,我们还需要自己制备一些具有特殊疗效的浸泡油和浸泡酒,便于提升配方在植物疗愈能量方面的作用,因为浸泡油和浸泡油酒中本身就含有植物精油以及植物的丰富养分。
比如我就制作了许多不同花草素材的浸泡油和浸泡酒:



香草酒也自己做:










以下是浸泡油和浸泡酒的制作方法,动手试试看吧:
1、浸泡油最好采用玻璃瓶,如果没有,起码也必须是耐腐蚀的容器,如果贪图方便使用PET瓶子,油脂中可能含有挥发油微弱腐蚀后释放的有害物质。玻璃瓶的好处是,可以在接受阳光照射的时候让植物中的养分最大限度地溶解出来,并且对油质不会有损害。使用的香草植物一定要是干燥的,如果是新鲜植物,必须先完全风干,如果含有水分,油脂容易酸败,一定要谨慎操作。
2、要先加入香草植物,再加入油脂,如果反过来,香草的添加量就比较少。因为干燥香草很占空间,先用香草把瓶子装满,油还是可以从缝隙间倒下去,最后充满整个瓶子,如果油先占了空间,香草就没法加到最大量了。
3、要用自然吸收阳光热量的方式,不要人工加热,也不要放在炉子或者暖气上,这样温度过高,会损害油质。让装满了干燥香草植物和油脂的玻璃罐放置在阳光下吸收自然热量。
4、浸泡1~1.5个月左右的时候,植物就会慢慢转为棕色,这样的植物是基本已经释放完全部能量的,可以过滤出来了。如果想要油脂的能量更强,可以在把他们过滤出来后,再加入新的油脂,如此反复,一般更换过浸泡物三四次之后,油脂的能量便达到饱和,可以过滤出来使用了。所以通常浸泡油从制作之日到可以过滤出来使用的制备时间一般为3-12个月为宜。
5、在浸泡-过滤-再浸泡-再过滤这样的过程中,油脂会有很大程度的损耗,如果浸泡4次,那么最后所得的油量一般只有原来的一半了,因为干燥的植物会吸油。但是千万不要在中途再加入新鲜的油进去,这样会导致油脂快速酸败。所以,如果是想做长时间的浸泡的话,一定要预先计算好折损量,避免发现最后过滤出的油脂量太少。
6、过滤出的油,如果用不完,最长可以保存一年,可以加一点VE油进去,帮助抗氧化,延长保存期限,最初制作时也要添加一些VE,最好再添加一些抗氧化的油脂,比如荷荷巴油,白芒花籽油和小麦胚芽油,比例在中油量的0.2-0.5%即可。
7、浸泡选用的油脂,没有什么禁忌,没有什么哪种油泡哪种植物最合适之类的说法,但是,如果打算进行超过3个月的浸泡,那么最好选择本身抗氧化能力强,不易酸败的油脂,例如橄榄油,昆士兰果油,酪梨油,荷荷巴油,山茶花油,小麦胚芽油,白芒花籽油等。而像是月见草,玫瑰果,琉璃苣油之类的,万万不可拿来浸泡,而甜杏仁油,榛果油,虽然可以浸泡,但是必须加入VE和其他抗氧化能力强的油脂,浸泡3个月左右即可使用。
8、 适合制作浸泡油的香草植物也没有严格的筛选标准,只要记住使用干燥植物即可。某些气味浓郁的香草更适合作为浸泡油的素材,比如鼠尾草、薄荷、薰衣草、迷迭香等。
9、适合制作浸泡酒的酒很多,比如红葡萄酒,白葡萄酒,清酒,梅酒,啤酒等,都可以作为浸泡酒的基底。
10、浸泡酒的制作方法跟浸泡油基本一致,但制作周期没有浸泡油那么长,也无需在阳光下吸收热量,静置2-4周就可使用。作为酒皂的水相,浸泡酒需要加热挥发酒精这个步骤以及挥发之后冷冻成酒冰,用酒冰来溶解氢氧化钠制作肥皂。浸泡酒可以使用干燥或新鲜的香草植物作为浸泡素材,比如玫瑰花就非常适合用酒浸泡来萃取香味和养分。
这里我再介绍几种常用的浸泡油:
紫草浸泡油
紫草油是非常著名的有特定疗效的药草油。紫草油具有凉血解毒,化腐生肌的作用,主治水火烫伤、冻疮溃烂、宝宝尿布疹、皮肤溃烂、湿疹 、凉血活血,解毒透疹。紫草油的制作并不复杂,但要注意选用优质紫草,比如新疆软紫草来制作,优质可以用橄榄油、芝麻油等,除了紫草,也可以搭配当归、生地黄、白芷、防风、乳香、没药等一起浸泡,作为更具疗效的完整配方。这样的紫草油不仅可以制作针对痘痘等问题肌肤的肥皂,还可以直接涂于患处,用于婴幼儿尿布疹和湿疹以及烫伤烧伤等皮肤创伤的治疗。用紫草油制作的肥皂依据紫草油在配方中的比例,可以呈现出浅紫色到深紫色或是蓝色的不同变化。
金盏花浸泡油
金盏花又名金盏菊,草本植物学家自古就视金盏花为一种药用植物,并广泛用于医疗。金盏花将这种金黄色的阳光般的花朵制成浸泡油,也会慢慢变为漂亮的金黄色。金盏花油可用于愈合伤口、褥疮、淤青、割伤、擦伤、静脉曲张、牙龈发炎、溃疡和烧烫伤等等肌肤问题,它同时也是抗氧化极强的油脂,能够对抗肌肤老化和日晒的问题。所以金盏花油除了做皂,也能直接用于患处涂抹和身体按摩。适合做金盏花油的基底油可以是橄榄油,葵花籽油,昆士兰果油等,不过葵花籽油本身容易氧化酸败,用它制作浸泡油时必须添加VE和其他抗氧化油脂。
圣约翰草油
这是一种有淡淡药草香气的金红色的油脂,通常为橄榄油或葵花籽油浸泡金丝桃花朵所得。圣约翰草油对皮肤创伤、烧烫伤、割伤、晒伤、蚊虫咬伤以及瘀伤都有很好的效果,它具有止痛、抗发炎的功效,对肌肉疼痛、关节炎、痛风、风湿都不错。在皮肤保养方面,圣约翰草油对油性头皮、头皮屑、青春痘、湿疹都有非常好的疗效。圣约翰草油制作的肥皂通常呈棕褐色。不过因为金丝桃花朵不易获取,自己制作比较困难,所以一些欧美有机芳疗品牌现成的圣约翰草油也是不错的选择。
关于植物油的部分,大致就是这些,请务必用好这些液体黄金,让它在你的肥皂和护肤品中发挥神奇的疗愈作用吧。除了植物油,还有另一种神奇的物质——精油,请看下一节!
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