来源：卫健委及相关网站
什么是三减三健？
“三减”即减盐、减油、减糖。
“三健”即健康口腔、健康体重、健康骨骼。
“三减三健”是卫健委在全民健康生活方式行动（2016-2025）倡议书中提出的重要口号之一，也是民众预防慢性非传染性疾病和促进健康的基础。
什么是低钠盐？
根据《食品安全国家标准 食用盐》（GB 2721-2015）中的定义，低钠盐是以精制盐、粉碎洗涤盐、日晒盐等中的一种或几种为原料，为降低钠离子浓度而添加国家允许使用的食品添加剂（如氯化钾等）经加工而成的食用盐。该标准中规定低钠盐中氯化钾含量为10g/100g～35g/100g，相对的其钠含量一般在65g/100g～90g/100g。
低钠盐有啥好处？
2013年1月31日，世界卫生组织发布新的食盐摄取指南，明确指出钠摄入过量或钾摄入不足都是导致高血压的危险因素。且研究表明增加钾摄入量能够降低成人的收缩压和舒张压，能够降低血压以及发生心血管疾病、中风和冠心病的风险。从饮食结构来看，中国人主要的钠摄入源自于食盐，而低钠盐是能实现减钠补钾的最佳选择。
与传统食盐（氯化钠含量达97%以上）相比，低钠盐对高血压有干预效果，它降低了食用盐中氯化钠的含量，同时增加了钾的比重，但咸味与传统食盐相近。
吃低钠盐还需要限制摄入量吗？
为了健康，即使吃低钠盐也仍旧要严格限盐。具体限盐方法：可给家中买一个限盐勺，每次用盐的时候可以准确把握用量；平时要少吃含盐高的食品，减少外出就餐的机会，尽量让自己习惯清淡的口味；炒菜时后放盐能减少用盐量；每周可以吃一顿无盐餐等。
低钠盐适宜所有人吗？
由于低钠盐中加入较大量的氯化钾而某些特殊人群并不适宜摄入较高的钾，为保护特定人群健康，《食品安全国家标准 食用盐》（GB 2721-2015）中规定低钠盐产品标签中应标示钾的含量，并清晰标示：高温作业者、重体力劳动强度工作者、肾功能障碍者及服用降压药物的高血压患者等不适宜钾摄入的人群应慎用” 。
2018年9月1日
第12个“全民健康生活方式行动日”
今年活动的宣传主题为
“三减三健，全民行动”
旨在动员全社会共同关注“三减三健”专项活动，倡导“每个人是自己健康第一责任人”理念，广泛宣传健康生活方式相关知识，提高公众健康素养，以实际行动推进健康中国建设。
相信，大家都这个节日会有些陌生，首先，让我们先了解一下“全民健康生活方式行动日”：
一、“全民健康生活方式行动日”的由来
2007年9月1日，卫生部疾病预防控制局、全国爱卫会办公室和中国疾病预防控制中心共同发起了以“和谐我生活，健康中国人”为主题的全民健康生活方式行动，并发布了《全民健康生活方式行动倡议书》。
之后，每年的9月1日定为我国的“全民健康生活方式行动日”。
二、什么是“三减三健”？
全民健康生活方式行动（2016-2025）倡议书提出：
从我做起“三减”（即减盐、减油、减糖）
力争实现“三健”（即健康口腔，健康体重、健康骨骼）
“三减”怎么做：
减盐：中国居民膳食指南推荐2~3岁幼儿每人每天食盐摄入量不超过2克；4~6岁幼儿不超过3克；7~10岁儿童不超过4克。
1. 纠正过咸口味，使用定量盐勺，可以尝试使用醋、辣椒、胡椒等调味品为食物提味。
2. 少吃酱菜、腌制食品及其他过咸食品。
3. 建议使用低钠盐、低钠酱油或限盐酱油。
4. 少吃零食，学会看食品标签，拒绝高盐食品。
减油：中国居民膳食指南建议1~3岁幼儿每人每天摄入食用油15~20g；3~6岁摄入20~25g，基本与成人接近。
1. 烹调食物时尽可能选择不用或少量用油的方法，如蒸、煮、炖、焖、等无油、少油烹饪方法；
2. 使用控油壶，进行总量控制，按量取用；
3. 少吃或不吃油炸食品，如炸鸡腿、炸薯条、炸鸡翅等；
4. 建议减少使用动物性脂肪，或用植物性油代替；
5. 限制反式脂肪酸摄入，少吃含“部分氢化植物油”“起酥油”“奶精”“植脂末”“人造奶油”等的食品。
减糖：中国居民膳食指南推荐了每人每天摄入糖不超过50克，最好控制在约25克以下。
1. 儿童应多喝白开水，不喝或少喝含糖饮料。婴幼儿应以喝白开水为主，如喝果汁，喝鲜榨汁即可，不要再额外加糖；
2. 制作婴幼儿辅食时，应避免人为添加糖，让孩子从小养成清淡饮食的习惯；
3. 烹调菜肴时少放糖，或者尝试用其他香辛料为食物提味以取代糖，减少味蕾对甜味的关注。
“三健”怎么做：
健康口腔：保持健康口腔应做到：
1. 每天早、晚各刷牙1次，睡前刷牙很重要；
2. 提倡使用含氟牙膏刷牙，能安全、有效的预防龋齿；
3. 减少吃糖及喝碳酸饮料，食用后应及时用清水漱口，清除食物残渣；
4. 儿童易患龋齿且进展较快，建议定期进行口腔检查。
健康体重：保持健康体重应做到：
1. 不偏食、不挑食，少食用垃圾食品，均衡营养，少食多餐；
2. 加强身体锻炼；
3. 保持充足的睡眠；
4. 保持积极乐观的心态。
健康骨骼：造就健康骨骼应做到：
1. 增加饮食中钙及适量蛋白质的摄入。
2. 适量运动会刺激骨组织，使骨骼更强壮，还有助于增强机体的反应性。
3. 适当增加日光照射，阳光照射对维生素D的生成及钙质吸收起到非常关键的作用。
全民行动，要从自身做起，摒弃不良习惯，成为健康生活方式的受益者
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