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这一道特色家常菜,学会了就在家炒,朋友做客一点也不掉面子。

这一道特色家常菜,学会了就在家炒,朋友做客一点也不掉面子。

作者: 好吃嘴的味道1 | 来源:发表于2022-01-30 23:34 被阅读0次

冬天到了,天气比较寒冷今天给大家分享几道家常又开胃的小菜,希望对您们有所帮助。同时也希望大家多多支持一下,谢谢大家。

食材

基围虾18只、洋葱5克、红椒5克、青椒5克、老姜3克、大蒜10克、葱5克、生抽2克、盐3克、料酒2克、辣椒面10克、孜然粉2克、香油1克、花椒油1克、食用油500克。

步骤

1、 洋葱、青椒、红椒切颗粒,葱切花、姜和蒜切米,虾去从背部破开去须和沙线洗干净用竹签串起。

基围虾

2、锅子放适量油烧至6成,把虾炸至变色表面酥脆时捞出。

竹签串虾

锅中留底油放姜蒜米、洋葱粒、青红椒粒爆香,放入上面的调料,接着放炸好的虾翻炒均匀,起锅装入盘中即可。

烤虾

总结:这道巴适味弄的竹签烤虾就做好了,是不是有想吃得冲动呢?想吃就关注我吧!美味不错过。

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