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热气腾腾的冬至饺子、暖热了老人的心

热气腾腾的冬至饺子、暖热了老人的心

作者: 泰峰 | 来源:发表于2018-12-22 16:47 被阅读280次

今天是十二月二十二日,农历十一月十六,冬至。俗话说冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。以上习俗,是因纪念(医圣)张仲景冬至舍药留下的。吃了饺子再喝汤,胜过医生开药方。冬至饺子酒,越喝越有,夏至吃顿面,胜过活神仙的传说。振华安济养老院,黄春花院长,按照民间风俗,提前安排了冬至这天让老人们吃饺子。并约请了社会爱心人士为老人吃上顿热乎乎的饺子助一臂之力,献一份爱心!送一份温暖!

今天上午八点多,应约社会爱心人士,她们冒着寒冷的冬至数九天气,身穿厚厚的冬装,放弃自己的小家庭,为了老年人的大家庭,其中有张普军张总,还有他的好朋友刘凯华,袁春雪,施红霞,孙安丽,和黄院长的挚友徐新艳等人,他们陆陆续续的赶到和平东路新桥北街振华安济养老院,她们走进厨房里,脱下冬装,撸起袖子,只听见擀面仗刷刷的响声和说笑声。因养老院老人多,包饺子的任务大,张先生说了一声加油,她们鼓足了干劲儿,加快了速度,默默的暗中加油,稳中求快,十一时许饺子顺利包完了。

厨房申师傅开始煮饺子,当饺子漂浮在热气腾腾的沸水中,飘来飘去。滚滚翻腾几次,申师傅用笊篱捞到老人的碗里,职工们把热气腾腾饺子端到老人的餐桌上,老人们喜在心里,笑在脸上,高兴的说,今天要不是这些爱心人士,咱们这样大的老年群体,怎么能吃上这样香味可口的饺子呀?感谢!感谢!非常感谢!

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