如果让你说出一个自己特别自豪的技能，那是什么？
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2013年，我辞了职，去了遥远的南半球国家——新西兰，在那里我开始了将近一年多的打工旅行，充满了未知的生活式冒险，使得我身上的每一个细胞都异常兴奋着。
可是在找工作的时候，确实犯了难。对于我来讲，新西兰是个全新的世界，不同于国内，在那里要想过得好，其实很简单，只要你会一门技能，找到一个安稳的工作，就会活得很不错。但是这种技能并不是你的数学学得有多好，英语多流利，多会写文章，而是你要会修个车，会卖货，会做一顿好菜。而这就相当于，我在国内所有的优势在那里似乎都变成了劣势。
而我所有能表现出来的工作能力看来也只有体力了。
不知道是不是幸运，几乎到了那边的打工旅行者，似乎都遇到了同样的情况，大家都回归了原点，找到工作的关键点就变成了你是否第一个申请了这份工作，你是否最快地得到工作消息，你是否最快地感到工作地点填了表格面了试。
而那些恰巧会了一本技能的，比如非常会卖货并且英语流利，会编程的同学都找到了很不错的工作，令人羡慕得很。
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我在南岛西海岸的鱼厂工作的时候，认识了一位非常有个性的台湾姐姐C姐，爱恨分明，喜欢谁就跟谁讲话邀请去她家里玩，不喜欢谁一句话都不会跟对方讲，只是瞪着眼睛，回一声：“Ha！”
最初我们都以为她只是来工厂打工旅行，就像我们一样。可后来才发现，C姐早已嫁为人妻了，更绝的是她的老公竟然是菲律宾人，还在当地的煤矿工作（煤矿工作薪水好多，我们都好羡慕的说）。C姐在工厂已经工作了很多年了，对这里的每个人都很熟悉，一边切着鱼一边跟我们八卦着工厂里谁和谁有一腿，谁是谁的爸，哪个是太子爷，哪个人因为吸了大麻正在high呢……我们就像捡了一块宝似的，敬佩着看着C姐，这个有太多故事的女人。
后来，鱼期结束了，我们陆陆续续地离开了工厂，离开了那个小镇。又后来，听说C姐受不了工厂的是非，也离开了工厂。C姐跟我说，要自己做一些事情，不过得先学会一门技术才行。没过多久，她就回到了台湾探亲，三年没回过家的C姐回到台湾自然幸福得很，不过她没忘自己还有一个很重要的任务：学一门技能。
直到再次在Facebook上看到她的状态时，她已经开了自己的宠物理发工作室，看到她为每一个狗狗做的时尚发型和狗主人的微笑，我觉得她找到了自己的状态，也衷心地为她感到高兴。
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回到国内后，我在新西兰结识的那帮好朋友时不时会在微信、FB上互动，每次说到我，都会提及我做过的那碗油！泼！面！
“啥时候才能再吃到你做的油泼面啊？”
每当看到他们这样谈论时，我都会想起那些在厨房里共同度过的时光。
在工厂里工作是很累的，因为要一直站着工作，而且工厂里都是要低温的环境，所以导致一天工作过后，身心都会很疲惫。新西兰的小镇确实没有什么娱乐项目，能给我们带来更多欢乐的只有在厨房里的烹饪交际了。
小伙伴们来自很多地方，大陆的，香港的，台湾的，新加坡的，马来西亚的，韩国的，每个人在厨房里都大显身手，每个被封为“大厨”称号的人都有自己的绝活。而“李大厨”，也就是我啦，最拿手的自然就是拉面，而且一旦拉面，周围都会涌来一层一层围观的看众。靠着拉面，结识了很多厨艺相投的朋友。
在他们看来，这种只有在电视里看到的技艺怎么会有一个这么普通的男生这么轻松的操作呢。有趣的是，每当拿起一块面块，反向拉扯的时候，都会引来一片惊呼。
“天哪！怎么这么软的~”
“面不会断吗？！”
我靠着从小就开始练习的技能，收获了他们的惊喜，被封为了“大厨”，同时也收获了他们的友谊。
出去混，有一门技能，会有大不同！
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