腊八粥的味道

      时间是一列没有站点的火车，在我平常琐碎的忙碌里呼啸而去。转眼，今天就是腊八节了。

    不是故意的忽略，可真的没有做腊八粥，在上班的途中，看到有环卫工人端着热气腾腾的粥，想起一定是我的那位同学，经营饭店多年，年年为起早的城市美容师送腊八粥，让大家感受一份温暖。在为他的爱心致敬的同时，也感叹又一年的将尽。

腊八粥的味道

      腊八节，俗称“腊八”，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统。相传也是佛祖释迦摩尼的成道之日，是佛教的盛大节日之一。《说文》记载：“冬至后三戌日腊祭百神。”后由于佛教的介入，腊日在南北朝开始固定在十二月初八，自此相沿成俗。

        “腊八家家煮粥多，大臣特派到雍和”、“今朝佛粥交相馈，更觉江村节物新”。我记忆里的腊八粥香甜软糯，都是奶奶的味道。

腊八粥的味道

        童年的生活简单质朴却快乐四溢。尤其是进入腊月，每天都在板着手指盼过年，腊八是第一个有年味的节日。在哪个物质相对匮乏的年代，头天晚上，奶奶会把红豆，大米、花生、麦仁先用水泡上，无论如何都要凑够八样熬粥的食材，所以，会加上小米，红薯，绿豆，红枣。或者看家里有什么杂粮就放什么。

腊八粥的味道

        在贪睡的年纪，腊八这天是会早早起床的，也是被香味唤醒的。睡眼惺忪的姐弟四人爬到炕台上，巴巴地看炉火在燃烧、八宝在翻滚、香味在流动……终于看粥都要噗噗冒泡了，不时的问奶奶：还不熟吗？能吃了吗？奶奶总是笑说：小孩小孩你别馋，过了腊八就是年……现在想起来，非常怀念那有火炉的大炕台，怀念那满室飘香的腊八粥，怀念奶奶无处不在的溺爱。

腊八粥的味道

      粥熬好了，敬过神灵和祖宗，奶奶给我们一人盛一碗，先不让我们吃，先让我们到院里看看房檐和树上的冰喇叭怎么样了，其实是怕我们烫嘴，转移一下我们的注意力。在呵气成冰的早晨，那一碗喷香的粥，不仅仅满足了我们的味蕾，也满足了我们整个的腊月，满足了我们单纯的童年。

腊八粥的味道

        又是一年腊八到，却没有童年的腊八粥了。再入口的粥，也不是童年的味道了。愿我在天堂的亲人，能依旧“凝寒迫清祀，有酒宴嘉平”。

    腊八是粥，更是节，是亲人相守的味道，是一种回忆，一种难忘，是中国人根深蒂固的一种情怀。