2023.10.15周日16~24°C晴,优
这种闲事,正在一次一次做着呢,不妨写个系列,做做也很充实的,还可当日更记录一下。
前提就是心头无事,才有心情来做,吃,记录。
今天没有啥大事情,家务只做一样完成了,不然就要家务缠身,也没有闲情可做了。
先说说那一盆陈年的旧山芋,紫芯的,那是去年去看老妈的一天,兰英给的,吃不完,一直放在厨房的一个塑料盆里,厨房估计暖和一点?它不烂掉,不坏,估计也缺水份,一直是小小的芽叶儿,也长不大,我是一直想它长大了成绿色看看的。它就这样,从冬天过到春天,又到了秋天,我们现在吃着新鲜的黄芯山芋了。
今天吃的燕麦黄芯山芋,像奶茶口味
再说那盆有营养液的土盆,那是我退休前,还在口罩期间,小红被geli在单位,有一天夜里,我和女儿去看房子,交了定金,售楼处给的小lipin。后来知道,定金不可退,一番周折。
我上个月,拆开,把菜籽种下去,也不出芽。
想着这好的营养泥土不能浪费,山芋登场!叶子剪完了。
我也不种,只是把它们排排好放在上面,拿到阳台外面,阳光,空气,水份……你看,它们两个季节也不吱声,一下子就串高了!
绿色,叶子嫩的!今天,太阳底下拍的,有点缺水。
今天,我有闲心,老是惦记着那绿色的山芋叶子!想起今年9月12日去阴山岛,第一次吃山芋叶子!也没有吃出啥特殊来,闲事来了,不如,我今天就炒一次山芋叶子。
说干就干,太阳底下把那叶子剪下来,盐水泡洗一下。
蒜泥切好。
不如再炒一个虾粉鸭蛋,原本要炒两个,想起早上已经吃了一个白蛋。
那啥酒,不吃,酒炒蛋放点
那鸡油,金宝说,炒菜好吃
先炒蛋
在炒山芋叶子,蒜泥炒出香味
成功!
开吃
还吃剩一口厚粥,菜没有了,搭个萝卜干
光盘
总结:小时候,这是给猪吃的山芋叶子,我近来才知道我们人也可以吃,还有南瓜叶子,还没有吃过,还有玉兰花花啊啥啥的,原来都可以吃!我真是孤陋寡闻啊!今天第二次吃山芋叶子,就像翁菜、紫谷叶口味,反正不是心里作用的难吃,算是好吃的。
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