早上吃着咸鸭蛋，又想起了小时候那次带饭的往事。

那是在读初中的时候、学校排了类似现在课本剧的节目，参加选拔赛居然通过了，能够去区里参加中学生汇演。

作为剧的编者，当然也随演员一起去了。区委所在地离我们学校十来里路，我们骑着自行车前往，每人都带了中饭。那时候学校离家很近，每餐都回家吃，所以带饭这事真的很让我兴奋，头天就张罗带饭的事，奶奶说天气冷，菜冷了不好吃，就带2个咸鸭蛋吧，我觉得奶奶说得在理，就同意了。第二天早上，奶奶起个大早，煮了饭和咸鸭蛋，我用一个黄色的花茶缸装了饭，把咸鸭蛋放入书包里。

那天汇演结束已经很晚了，主办单位提供了热水，我用热水泡了饭，然后就着咸鸭蛋吃起来，不知是饿了还是咸鸭蛋确实腌制水准不低，至今我都觉得那是我吃过的最好的咸鸭蛋，蛋白细嫩、蛋黄流油、咸淡适中，回味无穷，给同学吃了也都赞不绝口。

直至今日每每吃到咸鸭蛋我都会想起当年咸鸭蛋的味道。

由此看来，幸福快乐美好真的很简单，泡饭配咸鸭蛋也挺好哦。