你确定你的鱼油不是智商税吗?
1:什么是鱼油
鱼油的主要成分为n-3型多烯脂肪酸,也就是我们常说的omega-3多不饱和脂肪酸,主要包括二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。在深海冷水鱼类(如金枪鱼、三文鱼、虹鳟鱼等)中含量丰富。
2:鱼油的好处
鱼油里面含有omega-3转化成DHA和EPA,成年人经常服用深海鱼油对于改善血液中脂肪状态有作用。安德鲁·斯托尔(Andrew stoll)医生是马塞诸塞州贝尔蒙特迈克林医院的精神病理学实验室主任,也是哈佛医学院的老师。他将Omega-3脂肪酸称为'健康分子'。他曾经多次发表言论:如果只能给世界上所有的人(尤其是中老年人)推荐一种营养补充剂——除开那些天天吃大量深海鱼的人,那一定推荐0mega-3(欧米茄3)脂肪酸补充剂。(鱼油里面含有大量欧米茄3,是补充的最好选择)
有流行病学调查显示,格陵兰爱斯基摩人心血管疾病发生率低,推测主要与食用海鱼等海生动物有关,后经证实这些动物油脂中富含n-3型多烯脂肪酸,有调血脂和抗动脉粥样硬化的效果。鱼油制剂中主要活性成分是EPA和DHA。EPA主要作用是降低甘油三酯,可以抑制坏脂蛋白的作用,减少血脂在血管内壁上的附着沉积,而且能协助好脂蛋白清除血管壁上多余的脂肪,从而达到降血脂的作用,因此EPA也被称作血管内的“清道夫”。
DHA主要存在于人大脑和视网膜,对胎儿、婴儿脑发育和视网膜发育有着重要作用,因其在机体内转化率低而主要依靠膳食摄取。事实上,鱼油降低心血管风险来源于EPA和DHA对甘油三酯的降低作用,鱼油的纯度越高,降脂作用越明显。
3:你吃的鱼油是智商税吗?
Omega-3是鱼油中最有效的成分,Omega-3的含量越高,则吸收效率越高,效果也越好。Omega-3主要包括EPA和DHA,在鱼油中,EPA含量直接决
定鱼油的质量。(Omega-3含量和EPA占比从包装上就可以计算得出)
研究证明,越是高比例的Omega-3含量鱼油,对心脑血管症越有效。临床试验得出,纯度至少在80%以上的鱼油才具有真正意义上的降脂效果!也才最适合成年人日常保养服用!
综上所述,拥有高比例的Omega-3含量的鱼油不是智商税!那为什么中国医生不推荐服用深海鱼油?为什么还会有鱼油智商税?
网友评论