有烟火气才有家的味道

作者: 申辰林 | 来源:发表于2016-09-15 23:39 被阅读1689次

 

有烟火气才有家的味道

                                 01

中秋节早上阳光灿烂,窗外一片明媚,老公很早起床准备早餐,当我听见厨房发出锅铲炒菜碰击锅的声音时,我甚至觉得这是世上最美妙的交响曲。

早餐的主食是白粥,菜比较清淡,两个煎鸡蛋,一份青菜,一份黄瓜肉丝。我们早餐一般以吃粥为主,这样比较养胃。

我喜欢这样有烟火气息的生活,暖暖的,充满温馨和家的感觉。

                                    02

记得以前单位午餐请了一个做饭的阿姨,白白胖胖的脸上充满亲切的笑容,她做每一顿饭都像在给自家孩子做午餐,让我们对那家公司心理充满温暖。

清晨起床采购最新鲜的食材,在她这里洗菜有讲究,标准是洗掉菜里面的农药残留,切菜有讲究,既要保证不流失菜的营养,又要保证切菜时的美感,做菜时讲究更多,要掌握火候、配料的精准、做菜的时长等。

她做菜时,上班的工作间香飘四溢,惹得我们直流口水。

到中午开饭时,大家脸上充满了开心,两荤两素一汤一份水果,吃的是胃满意心亦足。满嘴回味。

她做的糖醋排骨,蒜香排骨、珍珠元子好吃到我现在都恋恋不忘。

所以,至今为止,那家公司留给我的印象是温暖而又充满家的归宿感。

                                    03

为了过一个丰盛的节日,我和老公手挽手去超市采购食材。

我们买了莲藕、辣椒、黄瓜、肉丝、排骨、苹果、柚子、提子、枣子。

晚上家里的灯温馨的开着,我在阳台晾衣服,他在厨房炒菜,传来阵阵香味,我的心暖暖的,阳台外面是万家灯火,我想大概这灯火里面的每家现在都在准备着中秋的晚宴吧!这就是家的感觉!充满着烟火的气息!

晚餐有蒜蓉排骨、清炒莲藕、青椒黄瓜肉丝、水煮玉米、提子、月饼、柿子、牛奶。每一道菜都用我之前买的精致的菜碟装着,特别好看,用果盘洗了提子,柿子,苹果。用点心碟装了月饼和蛋黄酥。这样也有比较丰盛的一桌晚宴了。

虽算不上有多好吃,但心里确是满满的幸福与家的味道。

                                04

记得以前看过一个电视剧,是讲一个事业有成的已婚男人爱上了一个特别美丽的女人,他惊叹女人的美丽与魅力,于是深陷其中不可自拔,但等到两人真在一起了,才发现女人为了保持美丽从来不开火做饭,怕油烟熏坏了自己的皮肤,学外国人哪样自制三明治作为自己的主食。家里从来没有炒菜做饭的热闹与烟火气息。

刚开始男人还能适应这样的生活方式,时间长了,胃开始受不了。两人渐渐因此出现矛盾。

而男人的老婆仍旧每天做好饭菜等男人回家吃饭,最后以男人回归家庭,漂亮女人卖了男人给她买的房子远走他乡结局。

没有烟火气的家是冷冰冰的,没有温暖气息的,当有了锅碗瓢盆撞击的声音,便有了烟火气息,才有了家的味道。

         

       

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