橙子是我最喜欢的水果之—,甜甜的,水份又充足。心情不好的时候,吃完—个橙子,我会顿时变得心情舒畅。
冰箱里有上周买的冰糖橙,周日又买了脐橙。昨天我突然想起自己还有点咳,为什么用蒸橙子吃呢?
于是,我马上行动了起来。先用盐搓了搓橙子的外皮,冲洗干净后在橙顶切了一刀,但没切断,方便重新盖上。再用—根筷子把橙肉捣几下,再放—点点盐,再放进了—个不锈刚碟子中。最后锅中倒入开水,放蒸架再放碟子,开始蒸了起来。
我想先用大火蒸十分钟,再改小火。
半个小时后,我进厨房一看,妈呀,水都烧干了。还好,锅内未烧焦,只是锅底烧得有点黑。后来,我花了十多分钟才把锅清洗干净。唉,这就是不看火的后果。
我把碟内的橙水和橙瓣吃完,感觉喉咙舒服多了。
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