多数人都知道，现代饮食中有很多致癌因素，乱吃东西患病风险高。但是只要吃对了，不仅补充能量、维持健康，还能抗癌、防病。其实，最好的降糖药就在你的碗里，可惜你没意识到。每天多吃一些对控糖有帮助的食物，对小糖人们来说是很有必要的。维持膳食平衡是一方面，调节胰岛功能也是需要常吃这些食物的。
米饭里面加点红豆。豆类是膳食纤维的主要来源，膳食纤维的抗癌作用体现在预防结肠癌、乳腺癌上面。因为膳食纤维可以稀释结肠内致癌物质，降低结肠癌的发生率；帮助降血糖，血糖高的女性患乳腺癌的危险会比较大。
由于魔芋葡甘露聚糖单糖的键合方式和纤维素相似，在小肠中并不能降解为单糖吸收，所以适合于糖尿病患者等不能摄入过多糖类的食品。
魔芋是较好的可溶性（水溶性）膳食纤维，这种纤维对抑制餐后血糖升高很有效。魔芋精粉及其制品是糖尿病患者的理想降糖食品。
牛蒡含有丰富的牛蒡甙能使血管扩张，使气血更加畅通。牛蒡根中的膳食纤维具有吸附钠的作用，并随粪便排出体外，使体内钠的含量降低；同时钙含量也非常高，钙具有把钠倒入尿液并排出体外的作用；而牛蒡中的蛋白质可以使血管变得柔韧，能把钠从细胞中分离出来，并排出体外；其牛蒡甙能使血管扩张，到达血压下降的效果。且高纤维的牛蒡有助于糖尿病患者控制血糖，改善血糖的波动状况。
特别是鹏尚阁牛蒡茶含有大量的膳食纤维与酵素，可促进大肠蠕动、促进大肠内有益菌双歧杆菌和乳酸杆菌的生长。常吃牛蒡非常有利于便秘的改善且见效快，还对防治痔疮和直肠癌有很好的效果。因其能清除体内垃圾，改善体内循环，促进新陈代谢，被誉为大自然的最佳清血剂。
研究显示，洋姜中含有一种与人类胰腺里内生胰岛素结构非常近似的物质，当尿中出现尿糖时，食用洋姜可以控制尿糖，说明有降低血糖作用。当人出现低血糖时，食用洋姜后同样能够得到缓解。
芋头最适合需要限制热量的人，芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分，它还含有半乳聚糖，能有效降低血压和胆固醇。另外，100克芋头中，热量仅为58千克。
黑木耳含有很高的木耳多糖、维生素及多种矿物质，其中木耳多糖有明显的降糖效果，是日常降糖和保健的好菜。黑木耳还可以益气强身，经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外，还可以很好的抗癌。
紫菜中含有丰富的紫菜多糖，胡萝卜素和维生素等高营养物质，紫菜多糖能明显降低空腹血糖，糖尿病患者多喝紫菜汤可以辅助降低血糖。紫菜可以熬粥、作辅料，且营养又美味，每天做饭的时候加点紫菜，让您和家人远离高血糖。
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