清晨的包子铺

作者: 妙笔生花 | 来源:发表于2024-06-13 07:55 被阅读0次

    地铁站附近开得最成功的,莫过于那家敬老卡可打折扣的包子铺了。与隔壁那家使用半成品配送售卖的连锁饼店不同,包子铺的包子都是阿姨们每天现包现蒸新鲜出炉的。热气腾腾的包子铺时隐时现在人来人往的街角,是这条路上最富烟火气的存在。每天清晨不但有年迈的老人排队购买,还有很多早起赶路的上班族前来捧场。

    如果仅仅只是折扣力度大口味不佳是留不住那么多顾客的。特别是很多从其他地方赶来一买买二三十个包子的大娘们,一看就是专业吃客的样子。既然被他们认可了,那就是口味和价格都被打上了绝佳的标签。再加上大娘们一传十十传百的功力加持,让包子铺的生意一天比一天红火了起来。

    如果不是着急赶路,通常我也会买上几个包子带去公司当早饭。他们的包子种类繁多,从大众化的肉包菜包豆沙包,到小众化的牛肉包荠菜肉包和梅干菜肉包应有尽有。但我最爱的还是那口没有香菇的烧麦和清香扑鼻的黑芝麻包子。我很喜欢吃烧麦,但是不爱香菇。这家店的烧麦是少见的没有香菇的烧麦,算得上我这么多年来寻寻觅觅的真爱烧麦了。茶叶蛋的茶味浓郁,豆浆甜口的更好喝,黑米粥香中带甜。感觉这样的性价比之下什么都好吃。如果有时间,希望以后有空坐下来尝尝他们新推出的小馄饨,一定也很好吃。

    吃货的脑子时常要整顿一下,不然一打开美食有关的话匣子,关都关不上。

    之所以有这等好心情,还不是因为马上就迎来周末了嘛。开心!

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