因为疫情影响，我和我先生开的餐馆和蛋糕店都双双受影响，开工一直无望，我们俩都万分着急，没有现金营业收入就发不了上个月和下个月的工资，总不能把家里的老本搬出来！所以在2月22日得到两家蛋糕店可以开业的通知时，我们做了两个决定：一是人员精简，留下一名裱花师、两名卖场人员和一个面包师帮忙，辞退了其他八名员工（卖场人员4名+裱花师2名+面包师2名）；二是自己上。
我会如此决定，是因为从2016年7月开始在家生娃带娃至今，我基本上有整整三年多没上班，感觉职场技能几乎废掉了。既如此，我选择重新开始上班，真正自己去经营一家蛋糕店，作为自己迈出的第一步。没有给自己留后路，人都劝退了，我不干不行！于是，我朝九晚九的工作生活节奏开始了。
早七点闹钟响，七点半吃早餐，八点出门跟我弟一起开车40分钟左右到店里，赶在九点之前开门营业，然后一直在店里忙到晚上九点。原本以为疫情影响大家都不敢出门人不会太多，我的工作估计不忙，闲时我还可以坐在店里看看书写写文。却没想到事实是每天都扎扎实实地忙碌，上午贴标签、上货、查货、打扫卫生、还有接待陆陆续续到访的客人，一上午就没闲着。一般从两点左右人便多了起来，一直持续到六七点，人好多的时候排队！总之整个三月份营业额完全超过我的想象，几乎于去年最高的那个月接近。就这样每天满负荷上班超12个小时以上，到今天坚持了四十天，我是怎么做到的呢？
1、主观能动性高
因为是替自己做事，我的主动性肯定要比别的聘用者强，这是无庸置疑的。这也让我想到以后再招人的时候，如何提高员工的主观能动性，让他们更加卖力的工作？之前我们店的提成在本地同行业来讲应该是算高的了，可是没有人愿意去花心思去想办法挖更多客户，劝退的那几位每天得过且过，上一天混一天。
那时营业时间是从早上六点半到晚上十点半，我现在还将营业时间缩短了至少四个小时，所用人员精简了几乎一半，营业额于之前相比却翻了一番。所以还真验证了那句：少即是多，多即是少。人多了容易出现浑水摸鱼之人，人少了更能撑起一片天。
2、每天设定目标
我每天都会为自己设定一个目标，然后去拆分，比如我要推多少张会员卡，订几个蛋糕或者卖多少货，去合理分配。而且我发现只要我在上午多推出一张卡，或者多推几个大蛋糕，那么我这一天都会很轻松，目标容易达成了，不会觉得那么煎熬。反之，如果上午的状态不是很理想，那我就要押宝压到下午或者晚上，既希望晚上人流量多点，那么我白天大部分时候都很忐忑，也无心看书干别的闲事，所以压力倍增。
这让我想起自己在写作班写作业这件事，有几次周一中午作业发布完我就赶紧写完，那个星期就异常轻松，但如果一拖再拖拖最后一天，前面那几天，会因为想着还有作业没有完成而一直不安，所以先完成再完美，绝对是金科玉律啊。
3、每天晚上都泡脚放松
累了一天，站了十多个小时，肯定要犒劳犒劳自己，我的方式便是睡前泡一盆热水脚、很烫很烫的那种，用我先生的话说就是烫猪蹄儿。他说：“晚上睡前泡脚，就好比吃了半只老母鸡，甚好甚好！”然后我们会躺在床上聊很久的天，聊一天各自的经历见闻感受，一直到进入梦乡……这些都是让我极度放松，很快进入睡眠，然后精力十足的投入到第二天的工作当中。
找到自己的方式放松，奖励自己吃好吃的食物也可以，看部电影，听首歌......都是不错的选择。
最后，我想起小时候父母为了养育我们，四处折腾，后来他们也开店做生意，两个人三百六十五天常年无休，想想他们，我这四十天就真不算什么了！现在我也为人母了，为母则强，我工作，我自豪，我骄傲我为祖国GDP做贡献！
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