雅店柿子，庆阳以前柿子重要的来源基地

雅店，一个四面环山的小山村，千百年来一直盛产柿子，也叫柿子村。位于陕西咸阳市彬县北极镇西北，一条叫四郎河的潺潺河水从村边流过，河对面就是甘肃正宁县和宁县政平，以柿子而闻名庆阳南部地区。

上世纪九十年代之前的几百年中，受交通运输的制约，雅店出产的柿子基本上靠人力肩挑牲口驮销往北边的庆阳一带。据毗邻地区宁县政平、正宁周家老一辈的说叨，上世纪七八十年代，他们在柿子成熟的季节里，半夜三更就从雅店村用自行车把柿子驮上摸黑走山路，到早上五六点钟到政平坡头，歇歇脚缓缓气，然后一路奔向早胜、宁县、焦村、肖金，有时直至西峰，去一个一个出售，那时是按个卖的。一趟出去两三天时间可赚十来块钱。后来，随着交通不断改善，更远处的乾县礼泉彬县柿子被贩运过来，地处深山交通不便的雅店柿子慢慢退出了庆阳董志塬一带市场。

近年来随着村民们的外出和外迁，雅店村中留下来的多是老人，已无力采摘早已成熟的柿子了，一树树柿子自生自灭，即可惜而又无奈。我们从树上摘了几个，尝一口，蜜甜蜜甜，没有一点涩口的味道。自采模式，完全免费。当然前提是不要损坏树木吆！有兴趣的朋友可以前去采风摘食。

彬县雅店柿子色泽鲜艳、滋味甘美，而且具有较高的营养价值，每100克柿子含糖量达到15～20%，蛋白质0.7克，钙10毫克，磷19毫克，维生素c16毫克，并含有钾、铁、钠、镁、碘等矿物质和多种维生素。

如果你是一个崇尚自由、天然、亲近大自然的探索者，青山绿水而又静谧悠远的雅店，是个不错的去处！

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