9.最治愈的时刻

每个人都有自己的小确幸，那个时刻治愈而温暖。

晚饭过后和队友约着去了超市买食材。夏天到了，心心念念想做一罐油泼辣子和柠檬鸡爪，就好像和西瓜一样，是夏天的标配。

回来已是九点钟，我在厨房一样样地准备好材料。柠檬鸡爪，去掉指甲，香菜切段、洋葱和小米椒切成小颗粒，柠檬嫩出水来，切成一片片晶莹剔透。

再来是油泼辣子，热油下香料爆出香味，中细辣椒粉里面加入白芝麻、盐和少许白糖，热油淋入时候发出“滋滋”的声响。一罐凉拌菜百搭的调味品就这么做好了~

做美食的时候专注又平静，是快节奏生活中最治愈的时刻，只用井然有序地做好眼前事就可以~

油泼辣子 柠檬鸡爪

很好奇，其他人的治愈时刻会是什么时候呢？