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连沙县小吃都走起了网红路线 你还在走平民路线吗?

连沙县小吃都走起了网红路线 你还在走平民路线吗?

作者: 098餐饮创业网 | 来源:发表于2017-07-14 10:24 被阅读19次

    餐饮界黄焖鸡米饭、沙县小吃、兰州拉面说是中国的3大巨头一点都不过分,多少个深夜无数大学生、单身狗、深夜下班的白领的食堂。我们每个人都非常熟悉他的味道他的摆盘,还有它的形象。就是下面这样子的

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    这么接地气装修,亲民的路线。谁又会想到沙县小吃有一天也会变得面目全非呢?

    近日,微博上一张“沙县轻食”的店面图被疯传,和过去的沙县小吃店相比,从头到尾都是大写的“违和”。现在整体形象上,已经很难让人把它和沙县小吃联系在一起。日系和风的装修,如果不看店招,让人以为是一家日料店....

    菜品名也是“洋气”了许多,古法手作卤香干、精致蔬菜沙拉、霸王炸手枪腿、回味无穷卤蛋…

    而且还是限量特供!

    店面风格上走的是日式小清新路线,菜品方面,沙县的招牌产品自然不能少!

    这是你过去吃的沙县蒸饺

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    这是升级后的蒸饺

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    这是你过去吃的沙县鸡腿饭

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    现在,套饭全部变成了这样!而且还增加了不少新品,比如咖喱鸡、猪排饭...并配有沙拉、例汤。

    看到这样的装盘和搭配,这家“沙县轻食”是沙县小吃的全线升级还是子品牌尚不知晓。然而这家网红沙县小吃的出现却引发了网友的热烈留言,简直是笑点百出。

    连沙县小吃都走起了网红路线~古早味黄焖鸡定食,兰州原麦骨汤面,天津卷饼手握,长沙发酵豆腐天妇罗....还~会~远~吗?

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