包饺子

今天中午去万元楼包饺子了，包了二三十个后，有一个破了，看了看其他包好的饺子，都是里面靠上部分的皮特别薄，感觉也特别容易破。于是我调整了一下包饺子的手法，先将中间聂好，紧挨着中间聂好的两边各聂一下，然后再聂两边，最后两个手握起来挤一下，饺子聂好了，看一下，没有皮薄容易破的部分了，太好了，感觉自己包饺子的技术涨进了，很开心。