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匆匆那年

匆匆那年

作者: 淡淡忧然 | 来源:发表于2018-08-01 22:02 被阅读0次

          半夜时分,刚有睡意来袭,妹妹来电:**去世了。谁?脑子里翻飞了好久、才把名字对应上面孔,哦,你干妈啊,这人也是,直说不行,非要考验下我的应激反应?虽说好久不见,但也太突然了。

          童年时住在家乡的小镇,小镇上有条老街,青石板路面已经磨得光滑溜溜,年代久远,石板与石板之间有很宽的缝隙,正好能卡住自行车轮,经常看到有人骑车把控不住摔倒在石板上,街道两旁是上了木头铺板的店铺,修钟表的,卖杂货的,药铺油铺等等,每天从家里出来,穿过理发店,就能看到供销社的食品店,那满街飘香的葱香味,这里就是他的发源地。我们姐妹俩经常去那家店铺里玩,看他们拿过一个个整齐摆放揉熟的面团,一捏,中间包上满满一大块猪油,搓圆,再放案板一摁,用一把圆木桶子那么一擀,一块麻糕雏型已出,再刷一层油,旁边碗里抓一把芝麻,毫不吝啬地撒满整个表面,拎起来娴熟地往有着炭火的圆桶里啪地一贴,你看着那块面团在桶里变黄变涨,几分钟后,一把铁铲把油滋滋冒着热气的它们从桶里捞出,又一阵新鲜的香味弥撒开来。现在无论走到哪里,不管是申遗的还是什么百年老店,再也吃不着那么好的味道了。吃月饼的季节,他们把一袋袋的核桃、瓜子仁、松子、冬瓜糖,红绿丝等等倒在案板上,用手均匀揉捏,包在面团中,是我见过的最实在、最本色的月饼,不花哨,能吃出食物原有的香味。我们姐俩很乐意跟着他们一起动手,后来搓出的麻花像模像样,能混在他们的成品中一起炸好卖掉,那应该是最早的DIY食品了吧。那时的东西实在,人也很实在,妹妹从小吧唧吧唧就会说话,很讨喜,大家都喜欢开她玩笑,一个粗门大嗓的知青阿姨说:你做我干女儿吧?妹妹就脆生生地自认了个干娘。后来她干妈得意地上我家来,我妈只能说:这丫头,真能!一度成为我们家挺好笑的事情。

          岁月就是这么匆匆,谁说不是呢,想起那年那人,感叫人叹!

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