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高端白酒营销策略

高端白酒营销策略

作者: 九四哥江四祥 | 来源:发表于2020-04-07 23:15 被阅读0次
    替你卖好酒,为您挣钱;帮您选真酒,为您省钱。我是九四哥江四祥,国家级品酒师,专注酒水行业二十余年,卖酒更懂酒!

    白酒行业目前是处在一个高竞争度的营销领域里,尤其是中低档层次的白酒产品层里,竞争更为激烈。特别是从白酒的税制改革以来,中低端产品的利润更为摊薄,这促使各白酒企业的管理决策层越来越把目光集聚到了能够获取高利润的高端产品这一领域。
    由于白酒产品所面对目标消费对象与普通白酒的目标群体不在同一个层面上。其产品诉求的功用与内涵较为专一。大多作为礼品的概念面向公司企业老板,高级白领、政府机关等高消费阶层。研究此阶层消费者的消费行为心理。崇尚名牌、高贵、典雅、豪华大方,讲究面子是这个群体的主要心理表现。所以产品的设计应须涵盖以下几个方面内容:

    高端白酒营销策略之包装因素

    在白酒行业众中、高端产品的消费状况来分析,包装是决定产品成功推广的一个重要因素,高贵典雅、豪华精美的包装在崇尚礼尚往来的中华民族的国度里显得尤为重要。五粮液、水井坊的包装独具匠心,从瓶型的设计、材质的选择,外包装的颜色搭配等等每一处都昭显了它高档华贵的气息,有强大的视觉冲力,具有收藏价值。

    高端白酒营销策略之文化内涵

    挖掘酒文化,追溯历史渊源已经成为开展白酒营销的一个趋势。没有酒的文化历史背景这一厚重的载体。酒的内涵便不会留给我们更多的具有深层底蕴的历史文化概念,没有这些,我们所面对的酒品牌的符号,瓶子,酒液等都显得苍白无力,空洞乏味。
    所以,尤其是高端产品在文化内涵的发掘与提炼上必须要不断地创造出一些独特的东西来,不断地推出新的概念,不断地营造出新的需求来。

    高端白酒营销策略之价格策略

    产品的价格也呈现了不同价格带区,从300元左右至几万元左右都有白酒高端产品的影子。各品牌的价格在300 元至1500元的价格带最为集中。这一个带区的消费大众也是最为集中的消费区域,成千上万的产品也有消费的需求,但是群体显然很有限,在定位送礼的诉求的同时,重点是宣传其具有收藏价值的定位。
    所以,在价格的定位上,考虑消费需求的现状,应尽量把定价的决策倾向于300元至1500元之间的一个价格定位。根据不同的企业,不同的品牌状况,不同的产品组合,不同的产品线,制订符合市场需要的价格政策。

    高端白酒营销策略之促销策略

    白酒高端市场是一个没有营销管理,没有终端运作指导,没有促销策略执行的市场,这是目前白酒高端市场面临的市场状况。值得欣慰的是,以水井坊、国窖1573为主的两大品牌正在努力改变这个局面,以终端运作作为其营销管理的核心,稳扎稳打,注重网络管理的深度开展。
    关于促销策略,只有两个针对面,一是消费者,二是经销商,针对高端白酒的消费大众,诉求的内容必须要有层次,有品位,能够拉动消费大众对产品的最终消费,对经销商的政策是实行联盟一体化,网络区域化,规范化,政策承诺及措施一步一步执行到位。

    高端白酒营销策略之渠道策略

    渠道的规划需根据每个企业不同的营销管理模式,战略规划来进行设计,不管是区域代理制也好,还是经销制或采取直营的模式也好,其最终的目的是要使所选择的渠道规划能够获取足够大的利润空间。
    九四哥认为,高端白酒的渠道模式有几点在选择渠道经销商的时候是应该注意考虑的因素:
    其一、选择终端网络管理深入的终端经销商。
    其二、选择策划能力强,执行能力强,管理到位的经销商合作,可以起到事倍功半的效果。
    其三、选择渠道的扁平化策略,尽量减少中间环节,经销政策尽量倾斜到终端管理上。
    白酒高端市场目前来看是一个新的营销领域,其营销运作模式都尚在探索之中。随着一些名牌白酒企业对高端产品的深度介入,对营销管理的越加重视,白酒高端市场的格局已然在悄悄地发生着变化,象五粮液、水井坊这样的企业已经在营销管理和营销策略的运作上尝试了一些先进的营销理念,在某些方面甚至还引领着行业的发展方向。
    白酒高端产品的营销策略与大众白酒有很大不同,我们在制订高端产品的营销策略时,一定要跳出大众白酒营销的思维模式,根据市场的竞争状况,目标市场的特性,消费人群的特殊性来寻找产品的制高点。

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