家宴

作者: 卢玉珠 | 来源:发表于2021-02-09 23:33 被阅读0次

老公家父母在世时,总是腊月二十八团年,所以儿孙们也一直是腊月二十团年,这样的传统延续了许多年。因疫情的原因,今年每家每户发了1000元,在今天各自的家庭团年,并发图片,评出奖项。

冷锅鱼 甜烧白

既然是团年饭,鸡鸭鱼肉就不能少。鸡,鸡汤、凉拌鸡;鸭,九尺板鸭;鱼,冷锅鱼;肉,红烧肉加上土豆、鹌鹑蛋。尽管觉得很控制数量了,菜还是不少。

冷锅鱼

晚上的菜肴,多了一份咸烧白和粉蒸肉,和韭黄肉丝。父亲照例是要喝半两不到的白酒,笑着用湖南话说:“春节快乐,干杯!”大家也闹麻麻地附和着新年快乐,狭小的空间仿佛震天动地,酷似年三十的爆竹。既然是团年饭,尽管吃不到一年的时间,至少也要吃久一点。

与母亲在世相比,菜肴也缩水不少。虽然没有做几样菜,还是觉得非常累。不过,一年累一次的阖家欢乐,也是值得!

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