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对于家庭主妇来说,过年又是一年忙碌期

对于家庭主妇来说,过年又是一年忙碌期

作者: 冬后春初 | 来源:发表于2021-02-09 23:33 被阅读0次

    这几天单位安排值班,问了几个女同事,清一色的选择在晚上值班。

    有一个同事是这样说的,没有办法,屋里屋外全部他一个人操持,加之爸爸又生病,每年的大年初一都要去帮爸爸做饭。

    这个同事是家里的大女儿,弟弟自从在外地结婚之后,过年从来没回过家。妹妹更是指望不上,况且家里还有两个孩子。

    每年过年,屋里一种亲戚都要到娘家去,可是爸爸生重病,妈妈又不在世,招待一众亲戚,只有她帮着张罗。

    单位如果让值班,白天忙着招呼亲戚,只有晚上能抽出时间回单位值班。

    本来说一年到头也该有个休息的时候,是过年大家都有走亲戚的习俗,对于女人来说,又是一年的忙碌期。又要走亲戚,又要招待客人,还要忙着给大家做饭,想着确实辛苦。

    另一位女同事也是选择晚上值班。因为要带着孩子回老家玩,一年到头回老家也就一次两次,回去了,大中午的往回跑也不划。

    只有选择晚上,把孩子送回家之后到单位值班。

    这几年,这位同事因为家里孩子小,也没有专门的时间去招待亲戚,只有选择在腊月的某一天,找一个酒店,把要招待的亲戚全部接过去,一次性招待。

    因为要带孩子,亲戚们也理解她的做法,也是默认了她这种方式。

    都说大家都盼着过年,可是对于家庭主妇来说,过年对他们来说是一个负担,不管是准备,还是要做,所有的环节都得到位。

    第1步肯定是我采购,买肉腌肉,还有别的菜都要准备。前段时间,去超市买菜,我都转了两天。

    买回来之后还要把买的东西解冻,晾干,还要拿盐和花椒腌。腌好之后,放在阳台上去晾。

    晾上几天之后,又要把晾好的各类牛肉,鸡肉,猪肉收拾到冰箱。

    这几天,白天上班,晚上又开始把这些肉取出来,继续解冻,洗干净,放在锅里进行卤。

    卤好之后晾凉,放在冰箱等着春节开始吃。当然这只是肉菜,还要准备各类素菜。

    一样的程序,先到超市去买,买回家之后分门别类放冰箱。所以说一到过年,做各种准备,对于家庭主妇来说是特别的忙碌。

    有的家庭准备的菜很多,冰箱放不下,还要买一个冰柜。

    有些人说在超市也可以买。可是从超市买回来的东西毕竟没有自己做的可口,如果没有了这个过程,好像过年也没有了什么意义。

    这几天,我和婆婆分头行动,都忙了好几天。今天婆婆又开始蒸菜,蒸包子,想起来还挺累的。

    今年我们搬新家,第1次接婆婆过来过年,本来想减轻一下婆婆的负担。可是婆婆念着我还在上班,已经帮我做好了很多准备工作。

    前几天有一位同事聊天,说是父母开玩笑,让他们今年过年出去旅游。好让父母也减轻一些负担,免得待在家里想着给他们做一日三餐,父母也觉得挺累。

    所以说过年也是家庭妇女上战场的时间,不会轻松。想要轻松,只能男士帮着做,遇到不会做饭的男士就只能自己辛苦了。

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