这段时间天气炎热,动则三十七八度的高温,那种被炙烤着的感觉,让人如置身于火炉之中。因此,一大清早的,附近的小菜市场里就已人头攒动,人们都想赶在火辣辣的太阳升起之前,把一天的吃食准备停当。
由于特殊原因,附近的大菜市场还没有对外开放,这小菜市场自然就变成了人们眼中的香饽饽。有人看到了商机,便在市场内又增开了许多店铺。看着它如今热闹红火的样子,似乎让人已忘记了它以前的冷清,真的是此一时彼一时,不能相提并论了。
我以前也很少光顾它,由于附近有大菜场,而且品种齐全,价格合理,自然成了首选,而它仿佛已被我遗忘在角落里了。
如今走在它窄窄的街道上,感觉像走在家乡小镇的街道上,有一种久违了的亲切感。随着熙熙攘攘的人流,先大致地逛一逛。东瞅瞅,西望望,看看哪家的菜品更新鲜,更实惠。你还别说,这小菜场别看地方不大,东西还挺齐全,正所谓“麻雀虽小,五胀俱全”。
一家卖自制鱼肉丸子的店铺门前,站满了等待的人。因鱼丸是现杀现做,你要想吃就必须耐下性子等待。只见店家从一个大塑料盆中捞起一条又肥又大的草鱼,往木质案板上一扔,挥起一把锋利的尖刀,三下五除二,肥嫩的鱼肉便整片的被分割下来。那娴熟的手法,行云流水般的动作,确实令人赞叹。
俗语云“熟能生巧”,这店家娴熟的技艺何尝不是在经年累月的实践中,慢慢磨练出来的呢?这期间要宰杀多少条鱼儿呀!可以说是这一条条鲜活的鱼儿,成就了他如今这出神入化般的刀法,所以我们在赞叹之余,也不能忘记了那功不可没的鱼儿。
虽说鱼儿生来就是我们人类餐桌上的一道美味佳肴,但看着它们活生生地被宰杀,皮肉分离,鲜血迸溅,不免会觉得有点残忍。可在日常生活中,又有几人能拒绝这美味鱼肉的诱惑呢?我这人类就不要在这儿假惺惺的了,鱼肉可也是自己平时的最爱,但今天还是赶紧地离开吧。
我走进一家店面稍显宽敞的蔬菜店,这里的蔬菜看上去都很新鲜。肉丝瓜胖胖乎乎的,摸上去手感还比较硬,像刚采摘不久的,我随手就拿起两根,放在购物袋里。
我在货架上继续地挑选着,忽听店老板高声说:“没办法,今天都是这样的,又没有泡水,又嫩又新鲜的。”我寻声望去,只见一个年轻女子正在一个大泡沫箱子里挑拣着什么,店老板正是在和她高声说话。店老板是一位中年女人,她此时可能意思到自己的嗓门过高,又道歉似的说:“我平时就是个大嗓门,你可不要怪我嗓门大哟!”年轻女人笑了笑,示意她并没有介意。
我走近那个泡沫箱子,仔细一看,不禁哑然失笑。那箱子里是码得整整齐齐的黄心芹,只不过这芹菜的根茎,叶子上全是泥土,看上去脏兮兮的,像个泥猴子似的。芹菜看上去倒是挺嫩的,可这卖相实在是让人不敢恭维哈。
好在店老板态度很好,说如果嫌泥土太多,她可以帮忙洗一洗,说这菜进货过来就是这个样子,她也没办法。年轻女人也没再说什么 ,挑选了一小把芹菜,称了分量,付了钱,飘然而去。生意就这样愉快地成交了,如果换一种态度,有可能会闹个不欢而散,不但生意做不成,而且还会在顾客的心中留下芥蒂,以后可能再也不会光顾了。
我把挑选好的蔬菜放在柜台旁,让店老板称了份量,然后付款走人。路过一家水果店,看见门前的案板上摆放着许多紫红色的葡萄,果粒个大饱满,闪着莹润的光泽,十分的诱人。想着葡萄的味美多汁,酸甜可口,便不由自主地停下了脚步,走上前去,随手拿起一串来,可还没等我仔细观察,看看其品质到底如何呢。
水果店的老板就忙不迭地走了过来 ,说道:拿了哪串就要买哪串,不能再放回去了。瞧这话说的,怎么感觉有点强买强卖之嫌呢。不过换位思考一番,也还是可以理解,毕竟这已经熟透的葡萄,果粒轻轻一碰便可掉落,一拿一放间要掉落不少的果粒,这掉落的果粒也只能是便宜处理或者干脆就扔掉了。
既然能理解,也就无话可说了。顺手扯过来一个购物袋,把这串葡萄放进去,又拿了一串大点的和它做个伴。我拎着它们去店里称重量,看见货架上的一个筐子里有不少山竹,个儿还挺大,就挑选了几只。这小东西因着其丰富的营养,这几年身价渐长,人为赋予它的价值,不知它是否实至名归呢。
左手蔬菜,右手水果,沉甸甸地拉扯着我的两只手臂,想也买的差不多了,就尽量走的快一点,准备把它们放到外面的车子上去。可是在菜市场门口,看到农民自己种的冬瓜,又忍不住买了一大块, 这种冬瓜味道清甜,炖汤、清炒都不错,所以既然看到了,岂有不买之理。
手里的份量又增加了不少,手指已被购物袋勒的生疼,不敢再做停留,我三步并作两步地,快速地离开了。再不走的话,我怕自己控制不住“买买买”的冲动,让两只手臂承受不能承受之重了。
此刻,火红的太阳正从东边的天空冉冉地升起,万道霞光染红了半边天,迎着初升的朝阳,早起采买的人们,已走在回家的路上 。

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