抱歉,燕窝并不是,我国有许多滋补神物:人参、鹿茸、灵芝、燕窝、冬虫夏草等。
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无数种神奇功效,通过各种方式进行宣传,有喝了一口千年人参汤直流鼻血回光返照的,或者长期吃燕窝年轻了20岁等等。让人不惜耗费大笔钱财,长期食用下去,其实没有任何效果。
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别的就不提了,今天主要来说说燕窝的那些事。
燕窝身为滋补神物之一,同样非常昂贵,主要被商家宣传的有三点:1、美容养颜;2、强身健体;3、延年益寿。
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可怕,这又是什么唐僧肉?
咱们先从燕窝是什么开始说起。
燕窝是金丝燕和部分雨燕用自身分泌的唾液加上一些别的筑巢材料建成的巢穴。东南亚是其主要产地,燕窝建在海岛的壁崖上,因为与燕子建的巢很像,便被称作燕窝。
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燕窝有什么营养成分?
哈哈,大家绝对想不到,燕窝中的成分已经被全部检测了出来,没有别的未知物质。
燕窝,其中含有50%的蛋白质,30%的碳水化合物,10%左右水分,剩下的是一些都已经发现的矿物质。
那么大家也看到了,蛋白质占到了一半,碳水化合物占到了剩下的大多数,水分咱们就不说了,主要说一下蛋白质和碳水化合物。
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碳水化合物大家可以简单理解为糖类,就是供给人体能量的物质,所有的主食中都大量含有,大米啊,馒头等等。
别看燕窝中蛋白质占了一半,但是每次才吃几克的燕窝啊,也就3到5克干燕窝。摄入的蛋白质还没有一个鸡蛋多。而且蛋白质也是分质量的,蛋白质的好坏,要看其氨基酸的组成。而燕窝中的蛋白质,氨基酸组成不完全,根本没有鸡蛋的好。
这里的意思是什么,燕窝不如吃个鸡蛋,所以人家怀孕了,还是送鸡蛋实在,别整这些乱七八糟的滋补神物。
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好,接下来说一下商家所谓的特殊无敌超级神奇成分——唾液酸(燕窝酸)。
燕窝——唾液酸,黑枸杞——花青素,阿胶——胶原蛋白等.......都是一样的套路,举出一项大家不知道的化学物质,都这么忽悠人。
是不是,要啥自行车?要啥手表?
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唾液酸,可以占到燕窝总重量的3%至15%,可以从燕窝的蛋白质复合物中提取出来,这个含量是算在蛋白质的那50%里的哦!
通过在动物身上的试验,发现唾液酸有一些保健的意义。但是,在动物试验的时候,在果蝇和老鼠身上所用的唾液酸的剂量已经非常大了。如果换算成人的这个体型,额滴神啊,就算撑死也达不到可以起到保健的那个剂量,吃的那几口,还不如不吃,根本没用。
就是说,那怕你长期吃燕窝,也获得不了那种效果。但是卖给你的人会露出:
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燕窝有一定的风险:
1、现在的燕窝市场,并没有一个标准进行管理,非常乱,燕窝的加工上猫腻更多。
筑巢时,为了让巢更坚固,会混入很多杂物,羽毛,树枝等等,这些一一去除干净很麻烦,加工的时候很多商家会使用漂白剂。
导致燕窝亚硝酸盐含量超标,还有燕窝的造假也很厉害,亚硝酸盐是一种有毒化学物质。
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2、过敏也是燕窝的一项风险,有数据表明,燕窝导致的过敏已经超过了海鲜。
最后,燕窝的功效并没有科学依据,不仅没有特殊功效,有可能还会对身体有害。
提醒大家,真的不值,所以,吃燕窝不如吃蛋,人家当地燕窝主产区的人都不吃这玩意的。
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好了,上面讲的是燕窝,下面应网友邀请,说一下这个新西兰的麦卢卡蜂蜜。
麦卢卡蜂蜜,主推的是抗菌消炎,呵护肠胃健康。这个比较有意思,无论什么品种的蜂蜜,均有一定的抗菌消炎效果,不同的蜂蜜中的抗菌消炎物质含量有多有少,也就是麦卢卡这个品种的含量高一些。
麦卢卡蜂蜜出自麦卢卡树开的花,麦卢卡树便含有消炎杀菌的物质。后经过研究将其命名为麦卢卡因子,就是所说的UMF和MGO指数。
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然而,麦卢卡树每年只有4周的花期。说明麦卢卡蜂蜜是一年一批。麦卢卡树的生长地只有澳大利亚和新西兰,产区稀少。
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那么问题就来了,并不只运往我国,全球那么多的麦卢卡蜂蜜哪来的?
英国早已报道过,全球麦卢卡市场量是产量的6倍!那这个造假,掺假就非常可怕了。所以大家还是谨慎选择。
建议大家去正规渠道购买,可以去喜地这个平台看看。
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