酱骨头三吃

上学时学了个句型：the more,the more,印象最深刻的是其中一个例句：the bone the meat,越靠近骨头的肉越香，哇，骨头上的肉最香，原来地球人都知道，终于为自己从小喜欢肯骨头找到了理由，大热天都说饮食要清淡，我却做了酱骨头，而且是接连做三次都没吃腻。也不是吹啊，咱这做的酱骨头闻着香喷喷，色泽很诱人，吃上一口，满满的幸福感呢，论起酱骨头还是自己做得好吃。

吃着酱骨头，就着脆黄瓜，禁不住想起小时候吃酱骨头的那些事来。当然小时候的岁月，大家都知道的，酱骨头也不是能够常吃到的。看看眼前的酱骨头，童年回忆的肉指定是比这个少了，但回忆起来那个香，完全可以超过现在的酱骨头。

小时候吃酱骨头一般都是在冬天里，但又不是过年的时候，过年好吃的多，一般不做酱骨头，得有鸡有鱼，各种肉食，炸丸子等等的。冬天里家里买骨头都是买很多块，大概一家六口人每人能肯个三块多，酱骨头做好了得分配着吃，不能吃多，因为稀罕。记忆里的大骨头酱色并不很浓，因为酱油也是家庭开支啊，酱的话很少能买到。

原汁原味的酱骨头美味得很，骨头上并不太多的肉很快吃掉，也差不多就饱了，以小孩子的胃口也不能再吃了，容易吃腻，体验差一些。

到了第二天啃过的骨头用温水洗过之后，爸爸拿把斧头一块一块劈开，看到骨髓白白的，然后放锅里清炖，炖出白汤来，放一点盐进去，喝上一碗，太治愈了。

炖过喝汤之后的骨头上边还有一点肉，那就让我来吧，尽管肉很少却感觉比刚做出来带着些肉的还要好呢。

经过这么三吃，一次的大餐才算结束，然后留下来的就是久久的回味。