今天我自己体验了一次烙香蕉饼，首先妈妈先让我拿一个大碗，再让我取一个保鲜袋，把两个剥掉皮的香蕉放在里面，使劲的拍，直到两根香蕉变成香蕉泥，香蕉泥做好后，把保鲜膜里的香蕉泥都集中到一个在拐子里，把另一个拐子剪开，倒进碗里，然后从冰箱里取出一个鸡蛋打碎，把蛋黄和蛋清都倒进有香蕉泥的那个碗里，把香蕉泥和蛋清和蛋黄都搅拌均匀，再拿出糖罐放几勺白砂糖，把白糖放进碗里后，再次的搅拌，直到糖融化在香蕉泥和蛋清和蛋黄里，在此利用勺子在面粉袋舀四勺面粉， 再次均匀的搅拌，等鸡蛋、香蕉泥、面粉、白糖再次变成香蕉泥时就可以烙小饼子啦！落小饼子的时候记得要开油烟机，把火关小一点，等香蕉饼的两面已经看黄的时候就可以出锅啦！
吃完饭时，我吃着自己亲手做的香蕉饼，心里觉得美滋滋的！
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